• Βάση πίτσας καλαμποκιού

    Αμυλο καλαμποκιού*(34%), νερό, αλεύρι καλαμποκιού* (15%), προζύμι φυσικού ρυζιού* (αλεύρι ρυζιού*, νερό), ηλιέλαιο*, ρυζάλευρο, φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, αλεύρι λιναρόσπορου*, δεξτρόζη*, θαλασσινό αλάτι, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο), πίτουρο μήλου*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης*, μπαχαρικά*.

  • Ψωμί από Κεχρί

    Φυσικό προζύμι φαγόπυρου* (φαγόπυρο ολικής αλέσεως *, νερό), νερό, αλεύρι κεχρί ολικής αλέσεως* (17%), αλεύρι φαγόπυρο ολικής αλέσεως*, αλεύρι καλαμποκιού*, λιναρόσπορους*, ηλιέλαιο*, θαλασσινό αλάτι, πίτουρο από μήλο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ

  • Ψωμί από Σουσάμι

    Φυσικό προζύμι φαγόπυρου* (φαγόπυρο ολικής αλέσεως *, νερό), νερό, σπόροι από ΣΟΥΣΑΜΙ* (14%), αλεύρι καλαμποκιού*, λιναρόσποροι*, αλεύρι φαγόπυρο ολικής αλέσεως*, αλεύρι κεχρί ολικής αλέσεως*, αλεύρι ΣΟΓΙΑΣ*, θαλασσινό αλάτι, πίτουρο από μήλο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ

  • Ψωμί από Φαγόπυρο

    Φυσικό προζύμι φαγόπυρου* (φαγόπυρο ολικής αλέσεως *, νερό), νερό, αλεύρι καλαμποκιού*, αλεύρι ΣΟΓΙΑΣ*, φαγόπυρο ολικής αλέσεως*, ηλιόσποροι*, κεχρί ολικής αλέσεως*, αλεύρι ρυζιού*, θαλασσινό αλάτι, πίτουρο από μήλο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ

  • Κέικ (muffin) με Βανίλια

    Ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, παστεριωμένο αυγό όρνιθος*, μαργαρίνη*,( φοινικέλαιο*, ηλιέλαιο*, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, χυμός λεμονιού*), αλεύρι ρυζιού*, αλεύρι καλαμποκιού*, πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο), φυσικά άρωμα βανίλια, θαλασσινό αλάτι

  • Κέικ (muffin) με Μαύρη Σοκολάτα

    Ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, παστεριωμένο αυγό όρνιθος*, μαργαρίνη*,( φοινικέλαιο*, ηλιέλαιο*, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, χυμός λεμονιού*), μαύρη σοκολάτα*(15%) (κακαόμαζα*, ακατέργαστη ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, βούτυρο κακάο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, φυσική σκόνη βανίλιας bourbon*), αλεύρι ρυζιού*, κακάο* (7%), πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, θαλασσινό αλάτι, φυσικά αρώματα, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο)

  • Κέικ (muffin) με Μύρτιλο

    Παστεριωμένο αυγό όρνιθος*, μαργαρίνη*,( φοινικέλαιο*, ηλιέλαιο*, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, χυμός λεμονιού*), ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, μύρτιλα*(15%), αλεύρι ρυζιού*, αλεύρι καλαμποκιού*, άμυλο καλαμποκιού*, ζάχαρη βανίλιας bourbon* (ζάχαρη ζαχαροκάλαμο*, σκόνη βανίλιας*), πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο), αντιοξειδωτικό: κιτρικό οξύ, φυσικά αρώματα, θαλασσινό αλάτι

  • Ψωμί Μπαγκέτας Καλαμποκιού (Classic)

    Νερό, άμυλο καλαμποκιού* (28%), προζύμι φυσικού ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), νιφάδες κεχρί*, αλεύρι λιναρόσπορο*, ηλιέλαιο*, αλεύρι καλαμποκιού* (3%), ρυζάλευρο*, φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, δεξτρόζη*, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*

  • Ψωμί Μπαγκέτας Καλαμποκιού και Πολύσπορων (Rustic)

    Νερό, άμυλο καλαμποκιού* (26%), φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), αλεύρι λιναρόσπορου*(4%), πίτουρο μήλου*, ηλιέλαιο*, ρυζάλευρο*, αλεύρι καλαμποκιού* (3%), φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*

  • Ψωμί Μπαγκέτας Καλαμποκιού με Σποράκια (Grainy)

    Νερό, άμυλο καλαμποκιού* (23%), φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), σπόροι ΣΟΥΣΑΜΙΟΥ* (4%), λιναρόσποροι* (4%), αλεύρι λιναρόσπορου*, πίτουρο μήλου*, ηλιέλαιο*, ρυζάλευρο*, αλεύρι καλαμποκιού* (2%), φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*.

  • Πίττα ψωμί με Βότανα (Foccaccia)

    Άμυλο καλαμποκιού* (40%), νερό, φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), ηλιέλαιο*, αλεύρι καλαμποκιού*(3%), φλοιοί από σπόρους ψύλλιο*, προτεΐνη αρακά, αλεύρι λιναρόσπορου*, ΜΑΓΙΑ*, δεξτρόζη *, θαλασσινό αλάτι, πίτουρο μήλου*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ *, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά* (0,1%)

  • Ψωμί από Chia και Κινόα

    Νερό, άμυλο καλαμποκιού*, φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), αλεύρι ολικής αλέσεως Κινόα*(9%), Chia*(4%), κολοκυθόσποροι*, ΣΟΥΣΑΜΙ*, ηλιέλαιο*, αλεύρι καλαμποκιού*, αλεύρι ρυζιού*, ηλιόσποροι*, φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, αλεύρι λιναρόσπορου*, πρωτεΐνη αρακά, δεξτρόζη*, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*.

  • Ψωμί καλαμποκιού με σουσάμι για μπιφτέκια

    άμυλο καλαμποκιού* (29%), νερό, φυσικό προζύμι ρυζιού* (αλεύρι ρυζιού*, νερό), αλεύρι ρυζιού*, ΣΟΥΣΑΜΙ* (5%), παστεριωμένο ΑΥΓΟ*, άμυλο ταπιόκας*, ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, σιρόπι γλυκόζης*, ηλιέλαιο*, φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, μαγιά*, θαλασσινό αλάτι, πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*.

  • Ψωμί λευκό μπαγκεττίνι καλαμποκιού

    Νερό, άμυλο καλαμποκιού* (27%), προζύμι φυσικού ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), νιφάδες κεχρί* (6%), αλεύρι λιναρόσπορο*, ηλιέλαιο*, ρυζάλευρο*, αλεύρι καλαμποκιού* (2%), φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, δεξτρόζη*, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*

  • Ψωμί για τόστ Λευκό

    νερό, 28% άμυλο καλαμποκιού*, φυσικό προζύμι ρυζιού* (αλεύρι ρυζιού*, νερό), αλεύρι ρυζιού*, 6% νιφάδες κεχρί*, 3% αλεύρι καλαμποκιού*, ηλιέλαιο*, φλοιοί σπόρων απο ψύλλιουμ*, πρωτεΐνη αρακά*, δεξτρόζη*, θαλασσινό αλάτι, ξύδι μηλίτη*, μαγιά*, πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ *, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*, φυσική αρωματική ουσία*.

  • Ψωμί για τόστ Ολικής

    νερό , άμυλο καλαμποκιού 29%, φυσικό προζύμι ρυζιού* (αλεύρι ρυζιού, νερό), αλεύρι ρυζιού*, αλεύρι κεχρί*, 3% αλεύρι καλαμποκιού*, ηλιέλαιο*, νιφάδες κεχρί*, φλοιοί σπόρων ψύλλιουμ*, πρωτεΐνη αρακά*, εκχύλισμα βύνης ΚΡΙΘΑΡΙΟΥ*, δεξτρόζη*, θαλασσινό αλάτι, πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ* , κόμμι ξανθάνης, μαγιά*, μπαχαρικά*, φυσικές αρωματικές ύλες

  • Ψωμί για τόστ Πολύσπορο

    νερό , άμυλο καλαμποκιού 29%, φυσικό προζύμι ρυζιού* (αλεύρι ρυζιού, νερό), αλεύρι ρυζιού*, αλεύρι κεχρί*, 3% αλεύρι καλαμποκιού*, ηλιέλαιο*, νιφάδες κεχρί*, φλοιοί σπόρων ψύλλιουμ*, πρωτεΐνη αρακά*, εκχύλισμα βύνης ΚΡΙΘΑΡΙΟΥ*, δεξτρόζη*, θαλασσινό αλάτι, πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ* , κόμμι ξανθάνης, μαγιά*, μπαχαρικά*, φυσικές αρωματικές ύλες

  • Λευκά Ψωμάκια Καλαμποκιού (panini bianco) με νιφάδες κεχρί και πατάτας

    Nερό, άμυλο καλαμποκιού*(26%), φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), ρυζάλευρο*, νιφάδες κεχρί*, νιφάδες πατάτας*(5%), αλεύρι καλαμποκιού*(3%), ηλιέλαιο*, φλοιοί σπόρων ψύλλιου*, πρωτεΐνη αρακά, δεξτρόζη*, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*

  • Κέικ μπράουνι με μαύρη σοκολάτα

    Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, μαργαρίνη* (φοινικέλαιο*, νερό, ηλιέλαιο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνης ηλίανθου*, θαλασσινό αλάτι, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού*), νερό, μαύρη σοκολάτα* (9%) (μάζα κακάο*, ζαχαροκάλαμο*, βούτυρο κακάο* , γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνης*), ρυζάλευρο*, αλεύρι ηλίανθου*, σκόνη κακάο* (4%), άμυλο καλαμποκιού*, φλοιοί ψυλλίου*, θαλασσινό αλάτι, εκχύλισμα λεμονιού*, κρέμα από ταρτάρ μπέικιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, οξινιστής: κάλιο τρυγικό· αυξητικός παράγοντας: όξινο ανθρακικό νάτριο).

Κύριο Μενού