-
Φουσίλι λαχανικών
Άμυλο καλαμποκιού, Ρυζάλευρο, Καλαμποκάλευρο, Αλεύρι ΣΟΓΙΑΣ, αφυδατωμένα λαχανικά (σπανάκι 3%, παντζάρι 3%), γαλακτωματοποιητής: μονό- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πηκτικός παράγοντας (κόμμι γουάρ), αλάτι
-
Πέννες με φαγόπυρο
Άμυλο καλαμποκιού, Ρυζάλευρο, Καλαμποκάλευρο, Αλεύρι φαγόπυρο (12%), Αλεύρι ΣΟΓΙΑΣ, γαλακτωματοποιητής: μονό- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πηκτικός παράγοντας (κόμμι γουάρ), αλάτι
-
Βιολογική Ταϊλανδέζικη σούπα καρύδας και μπαχαρικών Tom Kha με Λεπτά Νούντλς Ramen Καφέ Ρυζιού (έτοιμο γεύμα της στιγμής)
Ramen Νούντλς καστανού ρυζιού*(70%) (Νερό, Καστανό Ρυζάλευρο*) Φακελάκι – Βιολογικό Tom Kha: Λεμονόχορτο*, ρίζα Galangal*, Κρεμμύδι Shallot*, ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, αποξηραμένο τσίλι*, γάλα καρύδας*, κιτρικό οξύ, αλάτι, νερό
-
Βιολογική σούπα μπαχαρικών Tom Yum και λεπτά Νούντλς Ramen Καστανού Ρυζιού (έτοιμο γεύμα της στιγμής)
Ramen Νούντλς καστανού ρυζιού*(70%) (Νερό, Καστανό Ρυζάλευρο*) φακελάκι Πράσινη Σούπα Κάρυ: αποξηραμένο τσίλι*, Κρεμμύδι Shallot*, Σκόρδο*, ρίζα Galangal*, λεμονόχορτο*, φλούδα λάιμ Kaffir*, κουρκουμάς*, κόλιανδρος*, κύμινο*, γάλα καρύδας*, ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, αλάτι, κιτρικό οξύ, νερό
-
Βιολογική Ταϊλανδέζικη Σούπα από Πράσινο Κάρυ και λεπτά Νουντλς Ramen Καστανού Ρυζιού (έτοιμο γεύμα της στιγμής)
Ramen Νούντλς καστανού ρυζιού*(70%) (Νερό, Καστανό Ρυζάλευρο*) φακελάκι Πράσινη Σούπα Κάρυ: αποξηραμένο τσίλι*, Κρεμμύδι Shallot*, Σκόρδο*, ρίζα Galangal*, λεμονόχορτο*, φλούδα λάιμ Kaffir*, κουρκουμάς*, κόλιανδρος*, κύμινο*, γάλα καρύδας*, ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, αλάτι, κιτρικό οξύ, νερό
-
Βιολογικά Λεπτά νουντλς Ramen Καφέ Ρυζιού με Shiro Miso σούπα και θαλασσινή σαλάτα
Ramen Νούντλς καφέ ρυζιού* (αλεύρι καφέ ρυζιού*, νερό) φακελάκι 1: σούπα Shiro miso, πάστα από φασόλια ΣΟΓΙΑΣ* (νερό, φασόλια ΣΟΓΙΑΣ*, ρύζι*, αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, καλλιέργεια koji). φακελάκι 2: θαλασσινό μαρούλι, φύκια νόρι, φύκια ντάλσε (dulse), φρέσκο κρεμμυδάκι*
-
Βιολογικά Λεπτά Νουντλς από Ramen Φαγόπυρου και σούπα Miso από Λεμονάτο (Zesty) Τζίντζερ και Τόφου
Ramen Νούντλς φαγόπυρου* (αλεύρι φαγόπυρου*, νερό) φακελάκι 1: Σούπα Miso τζίντζερ*, πάστα από φασόλια ΣΟΓΙΑΣ* (νερό, φασόλια ΣΟΓΙΑΣ*, ρύζι*, αλάτι, μαγιά*, καλλιέργεια koji,), αλκοόλ (ρύζι, αλάτι, καλλιέργεια koji), τζίντζερ σε σκόνη*, εκχύλισμα ΜΑΓΙΑΣ σε σκόνη*, φύκια Wakame*, αλάτι, νερό. Φακελάκι 2: λυοφιλοποιημένο Τοφού*, λυοφιλοποιημένο φρέσκο κρεμμυδάκι*
-
Βιολογική σούπα Miso με λεπτά Νουντλς (Ramen) από Καστανό Ρύζι και τσίλι (έτοιμο γεύμα της στιγμής)
Καστανό ρύζι Ramen Νούντλς*(70%) (Νερό, Καστανό Ρυζάλευρο*), φακελάκι 1: Πάστα Miso*(28%) (Νερό, φασόλια ΣΟΓΙΑΣ*, ρύζι*, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, καλλιέργεια Koji*), Αλκοόλ*(ρύζι*, θαλασσινό αλάτι, καλλιέργεια Koji*), εκχύλισμα ΜΑΓΙΑΣ* σε σκόνη, θαλασσινό αλάτι, κόκκινο πιπέρι τσίλι*(0,2%), φακελάκι 2: λυοφιλοποιημένο φρέσκο κρεμμυδάκι*
-
Βιολογική σούπα Miso με λεπτά Νουντλς Ramen και Τζίντζερ (έτοιμο γεύμα της στιγμής)
Νούντλς Ramen φαγόπυρου* (70%) (Νερό, Αλεύρι φαγόπυρου*). φακελάκι 1: Πάστα Miso* (28%) (Νερό, φασόλια ΣΟΓΙΑΣ*, ρύζι*, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ* καλλιέργεια Koji*), Αλκοόλ (ρύζι*, θαλασσινό αλάτι, καλλιέργεια Koji*), εκχύλισμα ΜΑΓΙΑΣ* σε σκόνη, φύκια Wakame*, τζίντζερ* σε σκόνη. φακελάκι 2: λυοφιλοποιημένο φρέσκο κρεμμυδάκι*
-
Βιολογική σούπα Miso με λεπτά Νουντλς (Ramen) από Καστανό Ρύζι (έτοιμο γεύμα της στιγμής)
Καστανό Ρύζι Ramen Νούντλς* (70%) (Νερό, Καστανό Ρυζάλευρο*), φακελάκι 1: Πάστα Miso* (29%) (Νερό, φασόλια ΣΟΓΙΑΣ*, Ρύζι*, Θαλασσινό Αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, καλλιέργεια Koji), Αλκοόλ (Ρύζι*, Θαλασσινό Αλάτι, καλλιέργεια Koji), εκχύλισμα ΜΑΓΙΑΣ* σε σκόνη, κόκκινη πιπεριά*, ΣΕΛΕΡΥ* σε σκόνη, εκχύλισμα μανιταριού Shitake*, φακελάκι 2: λυοφιλοποιημένο φρέσκο κρεμμυδάκι*
-
Χυλοπίτες με κατσικίσιο γάλα
Σιμιγδάλι σκληρού ΣΙΤΟΥ*, φρέσκα αυγά* και κατσικίσιο ΓΑΛΑ* (3%)
-
Τραχανότο Λαχανικών
Τραχανάς Σεραφειμ 93% (σιμιγδάλι σκληρού ΣΙΤΟΥ*, τσουκνίδα, ντομάτα*, καρότο*, βασιλικός*, σκόρδο*, κουρκουμά*), αποξηραμένα λαχανικά (4,5%) (ντομάτα*, καρότο*, κόκκινη πιπεριά*, πράσινη πιπεριά*, κρεμμύδι*, πράσο*, μαιντανό*, βασιλικός*), βασιλομανίταρο* porcini (2,5%)
-
Κριθαρότο Λαχανικών
Σιμιγδάλι σκληρού ΣΙΤΟΥ* (94%), αποξηραμένα λαχανικά (4,28%) (ντομάτα*, καρότο*, πιπεριά* Φλωρίνης, πιπεριά* πράσινη, κρεμμύδι*, πράσο*, μαιντανός*, βασιλικός*, πάπρικα* γλυκιά, κουρκουμάς*), μανιτάρι* porcini (1,5%)
-
Τραχανάς με αυγά και κατσικίσιο γάλα
Σιμιγδάλη σκληρού ΣΙΤΟΥ*, φρέσκα ΑΥΓΑ*, κατσικίσιο ΓΑΛΑ* (3%),
-
Χυλοπιτάκι με αυγά και κατσικίσιο γάλα
Σιμιγδάλη σκληρού ΣΙΤΟΥ*, φρέσκα ΑΥΓΑ*, κατσικίσιο ΓΑΛΑ* (3%),
-
Τορτελίνια με Μανιτάρια Πορτσίνι
Ζύμη: σιμιγδάλι από υψηλής ποιότητας σκληρού ΣΙΤΟΥ*, νερό. Μείγμα (26%): φρυγανιά* (αλεύρι ΣΙΤΟΥ*, μαγιά*), μανιτάρια πορτσίνι* (7,8%), νιφάδες πατάτας*, κρεμμύδια*, φοινικέλαιο*, θαλασσινό αλάτι, σκόρδο*, πιπέρι*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ*. Το φοινικέλαιο είναι από βιώσιμη και υπεύθυνη βιομηχανία
-
Σπαγγέτι πιπεριά
Σιμιγδάλη από σκληρό ΣΙΤΑΡΙ, σκόνη από κόκκινη καυτερή πιπεριά (1,5%)