-
Χυλοπίτες με κατσικίσιο γάλα
Σιμιγδάλι σκληρού ΣΙΤΟΥ*, φρέσκα αυγά* και κατσικίσιο ΓΑΛΑ* (3%)
€3,07 -
Κριθαρότο Λαχανικών
Σιμιγδάλι σκληρού ΣΙΤΟΥ* (94%), αποξηραμένα λαχανικά (4,28%) (ντομάτα*, καρότο*, πιπεριά* Φλωρίνης, πιπεριά* πράσινη, κρεμμύδι*, πράσο*, μαιντανός*, βασιλικός*, πάπρικα* γλυκιά, κουρκουμάς*), μανιτάρι* porcini (1,5%)
€2,64Κριθαρότο Λαχανικών
€2,64 -
Χυλοπιτάκι με αυγά και κατσικίσιο γάλα
Σιμιγδάλη σκληρού ΣΙΤΟΥ*, φρέσκα ΑΥΓΑ*, κατσικίσιο ΓΑΛΑ* (3%),
€2,64 -
Πουράκια με γέμιση Μαύρη Σοκολάτα
Γέμιση (55%):ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, μαύρη σοκολάτα* (σκόνη κακάο με χαμηλά λιπαρά*, ζάχαρη ζαχαροκάλαμο*, βούτυρο κακάο*), ηλιέλαιο*, ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ*. Μπισκότο (45%): ρυζάλευρο*, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, κακάο σε χαμηλής περιεκτικότητας λιπαρά* (6,4%), πλήρες ΓΑΛΑ*, θαλασσινό αλάτι
€3,22 -
Ψωμί από Chia και Κινόα
Νερό, άμυλο καλαμποκιού*, φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), αλεύρι ολικής αλέσεως Κινόα*(9%), Chia*(4%), κολοκυθόσποροι*, ΣΟΥΣΑΜΙ*, ηλιέλαιο*, αλεύρι καλαμποκιού*, αλεύρι ρυζιού*, ηλιόσποροι*, φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, αλεύρι λιναρόσπορου*, πρωτεΐνη αρακά, δεξτρόζη*, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*.
€4,39Ψωμί από Chia και Κινόα
€4,39 -
Σάλτσα ντομάτας Ρικότα (Ricotta)
Πολτός ντομάτας* (59%), νερό, RICOTTA*(6%) (40% λιπαρές ουσίες σε ξηρά ύλη), καρότα*, πάπρικα*, κρεμμύδια*, σιρόπι αγαύης*, έλαιο ηλίανθου*, ορυκτό αλάτι, σκληρό τυρί* (45% λιπαρές ουσίες σε ξηρά ύλη), χυμός λεμονιού*, βασιλικό*, θυμάρι*, πιπέρι*
€2,41 -
Πίττα ψωμί με Βότανα (Foccaccia)
Άμυλο καλαμποκιού* (40%), νερό, φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), ηλιέλαιο*, αλεύρι καλαμποκιού*(3%), φλοιοί από σπόρους ψύλλιο*, προτεΐνη αρακά, αλεύρι λιναρόσπορου*, ΜΑΓΙΑ*, δεξτρόζη *, θαλασσινό αλάτι, πίτουρο μήλου*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ *, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά* (0,1%)
€2,93 -
Ψωμί Μπαγκέτας Καλαμποκιού με Σποράκια (Grainy)
Νερό, άμυλο καλαμποκιού* (23%), φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), σπόροι ΣΟΥΣΑΜΙΟΥ* (4%), λιναρόσποροι* (4%), αλεύρι λιναρόσπορου*, πίτουρο μήλου*, ηλιέλαιο*, ρυζάλευρο*, αλεύρι καλαμποκιού* (2%), φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*.
-
Ψωμί Μπαγκέτας Καλαμποκιού και Πολύσπορων (Rustic)
Νερό, άμυλο καλαμποκιού* (26%), φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), αλεύρι λιναρόσπορου*(4%), πίτουρο μήλου*, ηλιέλαιο*, ρυζάλευρο*, αλεύρι καλαμποκιού* (3%), φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*
-
Ψωμί Μπαγκέτας Καλαμποκιού (Classic)
Νερό, άμυλο καλαμποκιού* (28%), προζύμι φυσικού ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), νιφάδες κεχρί*, αλεύρι λιναρόσπορο*, ηλιέλαιο*, αλεύρι καλαμποκιού* (3%), ρυζάλευρο*, φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, δεξτρόζη*, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*
-
Κέικ (muffin) με Μύρτιλο
Παστεριωμένο αυγό όρνιθος*, μαργαρίνη*,( φοινικέλαιο*, ηλιέλαιο*, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, χυμός λεμονιού*), ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, μύρτιλα*(15%), αλεύρι ρυζιού*, αλεύρι καλαμποκιού*, άμυλο καλαμποκιού*, ζάχαρη βανίλιας bourbon* (ζάχαρη ζαχαροκάλαμο*, σκόνη βανίλιας*), πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο), αντιοξειδωτικό: κιτρικό οξύ, φυσικά αρώματα, θαλασσινό αλάτι
€2,68Κέικ (muffin) με Μύρτιλο
€2,68 -
Κέικ (muffin) με Μαύρη Σοκολάτα
Ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, παστεριωμένο αυγό όρνιθος*, μαργαρίνη*,( φοινικέλαιο*, ηλιέλαιο*, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, χυμός λεμονιού*), μαύρη σοκολάτα*(15%) (κακαόμαζα*, ακατέργαστη ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, βούτυρο κακάο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, φυσική σκόνη βανίλιας bourbon*), αλεύρι ρυζιού*, κακάο* (7%), πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, θαλασσινό αλάτι, φυσικά αρώματα, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο)
€2,68 -
Κέικ (muffin) με Βανίλια
Ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, παστεριωμένο αυγό όρνιθος*, μαργαρίνη*,( φοινικέλαιο*, ηλιέλαιο*, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, χυμός λεμονιού*), αλεύρι ρυζιού*, αλεύρι καλαμποκιού*, πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο), φυσικά άρωμα βανίλια, θαλασσινό αλάτι
€2,23Κέικ (muffin) με Βανίλια
€2,23 -
Ψωμί από Φαγόπυρο
Φυσικό προζύμι φαγόπυρου* (φαγόπυρο ολικής αλέσεως *, νερό), νερό, αλεύρι καλαμποκιού*, αλεύρι ΣΟΓΙΑΣ*, φαγόπυρο ολικής αλέσεως*, ηλιόσποροι*, κεχρί ολικής αλέσεως*, αλεύρι ρυζιού*, θαλασσινό αλάτι, πίτουρο από μήλο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ
€2,68Ψωμί από Φαγόπυρο
€2,68 -
Ψωμί από Σουσάμι
Φυσικό προζύμι φαγόπυρου* (φαγόπυρο ολικής αλέσεως *, νερό), νερό, σπόροι από ΣΟΥΣΑΜΙ* (14%), αλεύρι καλαμποκιού*, λιναρόσποροι*, αλεύρι φαγόπυρο ολικής αλέσεως*, αλεύρι κεχρί ολικής αλέσεως*, αλεύρι ΣΟΓΙΑΣ*, θαλασσινό αλάτι, πίτουρο από μήλο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ
€3,04Ψωμί από Σουσάμι
€3,04 -
Ψωμί από Κεχρί
Φυσικό προζύμι φαγόπυρου* (φαγόπυρο ολικής αλέσεως *, νερό), νερό, αλεύρι κεχρί ολικής αλέσεως* (17%), αλεύρι φαγόπυρο ολικής αλέσεως*, αλεύρι καλαμποκιού*, λιναρόσπορους*, ηλιέλαιο*, θαλασσινό αλάτι, πίτουρο από μήλο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ
€2,68Ψωμί από Κεχρί
€2,68 -
Βάση πίτσας καλαμποκιού
Αμυλο καλαμποκιού*(34%), νερό, αλεύρι καλαμποκιού* (15%), προζύμι φυσικού ρυζιού* (αλεύρι ρυζιού*, νερό), ηλιέλαιο*, ρυζάλευρο, φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, αλεύρι λιναρόσπορου*, δεξτρόζη*, θαλασσινό αλάτι, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο), πίτουρο μήλου*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης*, μπαχαρικά*.
€1,40Βάση πίτσας καλαμποκιού
€1,40 -
-
Μπισκοτάκια με γέμιση Βερύκοκο και Ροδάκινο
Συστατικά: Μπισκότο(65%): αλεύρι ρυζιού*, άμυλο πατάτας*, μη-υδρογονωμένο φοινικέλαιο*, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, άμυλο ρυζιού*, ΑΥΓΑ*, γλυκόζη από σιρόπι ρυζιού*, ρεβιθάλευρο*, κόμμι ακακίας*, κόμμι γκουάρ, διογκωτικά μέσα (τρυγικό κάλιο, ανθρακικό νάτριο), αλάτι. Γέμιση (35%): γλυκόζη από σιρόπι ρυζιού*, πουρέ μήλου*, πουρές βερύκοκου* (18%), πουρές ροδάκινου*(7%), πηκτίνη, ρυθμιστής οξύτητας: Κιτρικό οξύ, φυσικό άρωμα*. Το φοινικέλαιο είναι από υπεύθυνη και βιώσιμη βιομηχανία. (Όπου * προϊόν βιολογικής γεωργίας).
€4,20 -
Μπισκοτάκια με γέμιση Κακάο και Φουντούκι
Μπισκότο(65%): ΑΥΓΑ*, μη-υδρογονωμένο φοινικέλαιο*, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, αλεύρι ρυζιού*, άμυλο ρυζιού*, άμυλο πατάτας*, γλυκόζη από σιρόπι ρυζιού*, άμυλο ταπιόκας*, ρεβιθάλευρο*, αλεύρι φαγόπυρου*, κακάο*, κόμμι ακακίας*, κόμμι γκουάρ, διογκωτικά μέσα (τρυγικό κάλιο, ανθρακικό νάτριο), αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλιέλαιου. Γέμιση (35%): ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, ηλιέλαιο*, ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ*(3,9%), χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κακάο*(5,2%), φοινικέλαιο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, εκχύλισμα βανίλιας*. Το φοινικέλαιο είναι από υπεύθυνη και βιώσιμη βιομηχανία
€4,20