-
Mini Cookies χωρίς γλουτένη και λακτόζη
Σταγόνες μαύρης σοκολάτας 19% (ζάχαρη, κακαόμαζα, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ , φυσική γεύση βανίλιας), αλεύρι ΒΡΩΜΗΣ ολικής αλέσεως χωρίς γλουτένη , αλεύρι ρυζιού, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, ΑΥΓΑ , ηλιέλαιο, σιρόπι γλυκόζης (καλαμποκιού), αλάτι, διογκωτικά μέσα: ανθρακικά άλατα νατρίου, ανθρακικά άλατα αμμωνίου, πυκνωτικό: κόμμι ξανθάνης.
-
Φρυγανιές χωρίς γλουτένη
Νερό, άμυλο καλαμποκιού, αλεύρι ρυζιού, άμυλο πατάτας, φυτικές ίνες (ψύλλιο και ινουλίνη), ζάχαρη, ηλιέλαιο υψηλής περιεκτικότητας σε ελαϊκό οξύ, δεξτρόζη, μαγιά μπύρας, πυκνωτικό: υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη, φρουκτόζη, αλάτι.
-
Τορτελίνι με Προσούτο Κρούντο χωρίς λακτόζη
Αλεύρι ρυζιού, άμυλο καλαμποκιού, ΑΥΓΑ ελευθέρας βοσκής 17%, μοσχάρι βραστό [φρέσκο μοσχάρι, ρύζι, αλεύρι ρυζιού, κρεμμύδι, καρότο, σέλινο , φυτική πρωτεΐνη (μπιζέλι), κρασί (περιέχει θειώδη ), αλάτι, ξύδι, σκόρδο], ασπράδι ΑΥΓΟΥ, ωμό ζαμπόν 4,5% (χοιρινό, αλάτι), ΤΥΡΙ Grana Padano (ΓΑΛΑ, αλάτι, πυτιά, λυσοζύμη ΑΥΓΟΥ ), αλάτι, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, φυτικές ίνες (μπαμπού, ψύλλιο, μπιζέλι), δεξτρόζη, ηλιέλαιο, μοσχοκάρυδο, αρώματα, πυκνωτικό: κόμμι ξανθάνης, κόμμι γκουάρ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο.
-
Τορτελόνι με Μανιτάρια Πορτσίνι
Αλεύρι ρυζιού, άμυλο καλαμποκιού, ΑΥΓΑ 16%, ρικότα (ΟΡΟΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ, ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ ΓΑΛΑ , ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ , αλάτι , ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ), ασπράδι ΑΥΓΟΥ,ΤΥΡΙ ( ΓΑΛΑ, αλάτι, ζυμώσεις, πυτιά), ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ , φυτικές ίνες (μπαμπού, ψύλλιο, μπιζέλι), ΟΡΟΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ , αλάτι, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ πορτσίνι 0,8% (Boletus Edulis), ζωμός ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ 0,5% [αλάτι, άμυλο πατάτας, εκχύλισμα ζύμης, μαλτοδεξτρίνη πατάτας, αφυδατωμένα ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΟΡΤΣΙΝΙ (7%) (Boletus Edulis), αφυδατωμένα λαχανικά 7% (κρεμμύδι, καρότο, σκόρδο), ηλιέλαιο, αρώματα, πιπέρι], δεξτρόζη, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, κρεμμύδι, σκόρδο, εκχύλισμα ζύμης, αρώματα, πυκνωτικό: κόμμι ξανθάνης, κόμμι γκουάρ.
-
Muffins με Κόκκινα Μούρα
Γέμιση κόκκινων μούρων 20% [σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, ζάχαρη, πουρές σμέουρων 15% (3% του συνόλου), πουρές μαύρου κερασιού 10% (2% του συνόλου), πουρές κόκκινης σταφίδας 10% (2% του συνόλου), πηκτωματικός παράγοντας: πηκτίνη· ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ· συμπυκνωμένος χυμός σαμπούκου, φυσική αρωματική ύλη], ζάχαρη, φρέσκα ΑΥΓΑ, ηλιέλαιο, αλεύρι καλαμποκιού, αλεύρι ρυζιού, νερό, άμυλο πατάτας, φυτικές ίνες: ινουλίνη· πρωτεΐνη ρυζιού, διογκωτικά μέσα (δινάτριο διφωσφορικό, όξινο ανθρακικό νάτριο), πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ· γαλακτωματοποιητές: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων· φυσικές αρωματικές ύλες.
-
Γκοφρετάκια Κακάο με γέμιση Κακάο
Άμυλο πατάτας, λάδι ΚΑΡΥΔΑΣ, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, σκόνη κακάο με μειωμένα λιπαρά 11,3%, αλεύρι ρυζιού, άπαχο ΓΑΛΑ σε σκόνη χωρίς λακτόζη 3,5%, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ, αλάτι, πυκνωτικό: αλεύρι γκουάρ, διογκωτικό μέσο: όξινο ανθρακικό νάτριο, ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ , φυσική γεύση.
-
Μπισκότα Βουτύρου χωρίς γλουτένη και λακτόζη
Άμυλο καλαμποκιού, άμυλο πατάτας, ζάχαρη, ηλιέλαιο, αλεύρι καλαμποκιού, αλεύρι ρυζιού, φρέσκα ΑΥΓΑ 4,9%, γαλακτωματοποιητές: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, ΜΕΛΙ, πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ, τροποποιημένο άμυλο ταπιόκας, άπαχο ΓΑΛΑ σε σκόνη χωρίς λακτόζη 0,2%, διογκωτικά μέσα: όξινο ανθρακικό αμμώνιο, όξινο ανθρακικό νάτριο, αρώματα, αλάτι.
-
Ατομικές Γκοφρέτες Κακάο με γέμιση Κακάο
Λάδι ΚΑΡΥΔΑΣ, ζάχαρη, άμυλο πατάτας, σιρόπι γλυκόζης, κακάο σε σκόνη με μειωμένα λιπαρά 11,4%, άπαχο ΓΑΛΑ σε σκόνη χωρίς λακτόζη 3,6%, αλεύρι ρυζιού, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ , αλάτι, πυκνωτικό: αλεύρι γκουάρ, διογκωτικό μέσο: όξινο ανθρακικό νάτριο, ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ , φυσική γεύση.
-
Ατομικό Κέικ Σοκολάτας με γέμιση Κρέμα
Επικάλυψη κακάο 22% (φυτικό λίπος (φοινικοπυρήνας, ΚΑΡΥΔΑ), ζάχαρη, κακάο με μειωμένα λιπαρά 25%, λακτόζη , γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ, αρώματα), ζάχαρη, ΑΥΓΑ ελευθέρας βοσκής, άμυλο πατάτας, φυτικά έλαια (ηλιέλαιο υψηλής περιεκτικότητας σε ελαϊκό οξύ) και λίπη (καριτέ, βούτυρο κακάο), υγραντικό: γλυκερόλη· σιρόπι γλυκόζης, δεξτρόζη, σοκολάτα 1,9% (σκόνη κακάο, σκόνη κακάο με μειωμένα λιπαρά, μάζα κακάο, ζάχαρη), άπαχο ΓΑΛΑ σε σκόνη , αρώματα, σκόνη κακάο με μειωμένα λιπαρά, γαλακτωματοποιητές: μονο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, E475· διογκωτικά: διφωσφορικό δινάτριο, όξινο ανθρακικό νάτριο· πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ· αλάτι, συντηρητικό: σορβικό κάλιο.
-
Γκοφρετάκια με Κρέμα Φουντουκιού και επικάλυψη Λευκής Σοκολάτας
Λευκή σοκολάτα 40,6% (ζάχαρη, βούτυρο κακάο, πλήρες ΓΑΛΑ σε σκόνη , γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ , φυσική γεύση βανίλιας), ζάχαρη, ηλιέλαιο υψηλής περιεκτικότητας σε ελαϊκό οξύ, ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ7,3%, άπαχο ΓΑΛΑ σε σκόνη, αλεύρι ρυζιού, άμυλο πατάτας, βούτυρο κακάο,ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ , άμυλο καλαμποκιού, κακάο σε σκόνη με μειωμένα λιπαρά, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, διογκωτικά μέσα: όξινο ανθρακικό νάτριο, όξινο ανθρακικό αμμώνιο.
-
Βαφλάκια με γέμιση Καραμέλας
Γέμιση αλατισμένης καραμέλας 47%: φυτικά έλαια (ηλιέλαιου, φοινικέλαιου), ζάχαρη, άπαχο γάλα σε σκόνη, πλήρες ΓΑΛΑ σε σκόνη, ορός γάλακτος σε σκόνη , ΛΑΚΤΟΖΗ , άνυδρο ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ ΒΟΥΤΥΡΟ , καραμελωμένη ζάχαρη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ· φυσικές αρωματικές ύλες, ανθός σελ (0,1%), χρωστική: εκχύλισμα πάπρικας. Μαύρη σοκολάτα (κακαόμαζα, ζάχαρη, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ · φυσική γεύση βανίλιας)· αλεύρι ρυζιού, άμυλο πατάτας, αλατισμένα ΦΙΣΤΙΚΙΑ , πρωτεΐνη γάλακτος , ηλιέλαιο υψηλής περιεκτικότητας σε ελαϊκό οξύ, άμυλο καλαμποκιού, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου· διογκωτικά μέσα: όξινο ανθρακικό νάτριο, όξινο ανθρακικό αμμώνιο.
-
Κρουασανάκια με γέμιση Κρέμας χωρίς λακτόζη
Κρέμα γάλακτος χωρίς λακτόζη 30% [ηλιέλαιο, ζάχαρη, άπαχο ΓΑΛΑ σε σκόνη χωρίς λακτόζη (4,2% του τελικού προϊόντος), άμυλο καλαμποκιού, φυτικά τριγλυκερίδια, γαλακτωματοποιητές: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων· αρώματα, αλάτι]· φυτική μαργαρίνη (λίπος καριτέ, ηλιέλαιο, νερό, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού, γαλακτωματοποιητές: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων· φυσική αρωματική ύλη), άμυλο ΣΙΤΟΥ χωρίς γλουτένη , ζάχαρη, άμυλο καλαμποκιού, ΑΥΓΑ , αλεύρι ρυζιού, τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού, ίνες ψυλλίου, πυκνωτικά: κόμμι ξανθάνης, υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη· αλάτι, δεξτρόζη, μαλτοδεξτρίνη, αρωματική ύλη.
-
Μπισκότα Σφολιάτας
Φυτική μαργαρίνη [ηλιέλαιο, λίπος καριτέ, νερό, γαλακτωματοποιητές (E471), αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας (E330), αρώματα], άμυλο ΣΙΤΟΥ χωρίς γλουτένη , ζάχαρη, αλεύρι ρυζιού, νερό, ΑΥΓΑ , τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού, ίνες ψυλλίου, πυκνωτικά (κόμμι ξανθάνης, υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη), αλάτι, αρωματική ύλη.
-
Donuts με επικάλυψη Κακάο χωρίς λακτόζη
Επικάλυψη κακάο 29% (ζάχαρη, υδρογονωμένο φυτικό λίπος (φοινικοπυρήνας), κακάο σε σκόνη με μειωμένα λιπαρά 22%, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου), ΑΥΓΑ, ζάχαρη, ηλιέλαιο, άμυλο καλαμποκιού, υγραντικό: γλυκερόλη· κρόκος ΑΥΓΟΥ , κομματάκια μαύρης σοκολάτας 4,3% (ζάχαρη, κακαόμαζα, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου· φυσική γεύση βανίλιας. Κακάο: τουλάχιστον 46%), κακάο σε σκόνη με μειωμένα λιπαρά 2,7%, φυτικές ίνες: ίνες μπαμπού, ίνες σπόρων ψυλλίου· γαλακτωματοποιητές: E471, E475· πυκνωτικά: κόμμι γκουάρ, μαλτοδεξτρίνη καλαμποκιού· διογκωτικά: όξινο ανθρακικό νάτριο, διφωσφορικό δινάτριο· αρωματική ύλη: βανιλίνη, αλάτι. Άσπρα αστέρια ζάχαρης 1,3% (ζάχαρη 85%, νερό, άμυλο πατάτας, ηλιέλαιο, αλεύρι ρυζιού, βανίλια).
-
Γαλακτοφέτες Κακάο χωρίς γλουτένη και λακτόζη
Ζάχαρη, ΑΥΓΑ, άμυλο πατάτας, υγραντικό: γλυκερόλη· φυτικά έλαια και λίπη (ηλιέλαιο, βούτυρο καριτέ, βούτυρο κακάο), σιρόπι γλυκόζης, δεξτρόζη, σοκολάτα 2,6% (σκόνη κακάο, σκόνη κακάο χαμηλών λιπαρών, μάζα κακάο, ζάχαρη), σκόνη κακάο χαμηλών λιπαρών 2%, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, αρώματα, άπαχο ΓΑΛΑ σε σκόνη ΧΩΡΙΣ ΛΑΚΤΟΖΗ 0,8%, γαλακτωματοποιητής: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, E475· διογκωτικά: δινάτριο διφωσφορικό, όξινο ανθρακικό νάτριο· πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ· αλάτι, συντηρητικό: σορβικό κάλιο· αλεύρι ρυζιού.
-
Γκοφρετάκια με κρέμα Βανίλιας
Λάδι ΚΑΡΥΔΑΣ, σιρόπι γλυκόζης, άμυλο πατάτας, ζάχαρη, αλεύρι ρυζιού, άπαχο ΓΑΛΑ σε σκόνη χωρίς λακτόζη 3,50%, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ , αλάτι, διογκωτικό μέσο: όξινο ανθρακικό νάτριο, πυκνωτικό: αλεύρι γκουάρ, φυσική αρωματική ύλη, λοβοί βανίλιας 0,002%.
-
Τραγανά Μπισκότα Βουτύρου με επικάλυψη Κακάο και Καρύδα
39% επικάλυψη κακάο (φυτικό λίπος (φοινικοπυρήνας, ΚΑΡΥΔΑ), ζάχαρη, 10-12% κακάο με μειωμένα λιπαρά, 26% βούτυρο κακάο, λακτόζη , γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ , αρώματα). Μπισκότο: Άμυλο καλαμποκιού, ζάχαρη, ΑΥΓΑ, ΒΟΥΤΥΡΟ , αλεύρι ρυζιού, πάστα ΚΑΡΥΔΑΣ 8,3% (σιρόπι γλυκόζης, τριμμένη ΚΑΡΥΔΑ 17%, ζάχαρη, νερό, αρώματα, φυσική αρωματική ύλη, πηκτικά (άγαρ-άγαρ, κόμμι χαρουπιών), ρυθμιστές οξύτητας (κιτρικό οξύ, κιτρικό νάτριο), άπαχο ΓΑΛΑ σε σκόνη, κρέμα ΓΑΛΑΚΤΟΣ (περιέχει ΓΑΛΑ ), φυτικές ίνες: ίνες σπόρων ψυλλίου, λεκιθίνη ηλίανθου, δεξτρόζη, πηκτικά: κόμμι γκουάρ, διογκωτικά: όξινο ανθρακικό νάτριο, διφωσφορικό δινάτριο, αλάτι, αρωματική ύλη: βανιλίνη. Τριμμένη ΚΑΡΥΔΑ 0,2%.
-
Brownies χωρίς γλουτένη
Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, κομματάκια μαύρης σοκολάτας 23,6% (ζάχαρη, μάζα κακάο, βούτυρο κακάο, δεξτρόζη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ ), ΑΥΓΑ, ηλιέλαιο, αλεύρι ρυζιού, άμυλο καλαμποκιού, υγραντικά: γλυκερόλη, σορβιτόλη, κακάο σε σκόνη, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, πυκνωτικό: κόμμι ξανθάνης, αρωματική ύλη
-
Donuts με επικάλυζη Ροζ Γλάσο και Marshmellows
Ροζ επικάλυψη 29% (ζάχαρη, φυτικό λίπος: φοινικοπυρήνας, καρύδα· άπαχο ΓΑΛΑ σε σκόνη , γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ· φυσική χρωστική: E120 κόκκινο καρμίνης, αρώματα), ΑΥΓΑ , ζάχαρη, άμυλο καλαμποκιού, ηλιέλαιο, marshmallow 5% (σιρόπι γλυκόζης και φρουκτόζης, ζάχαρη, νερό, ζελατίνη, δεξτρόζη, άμυλο καλαμποκιού, φυσική αρωματική ύλη, χρωστικές: E100, E120), υγραντικό: γλυκερόλη· κρόκος ΑΥΓΟΥ , φυτικές ίνες: ίνες μπαμπού, ίνες σπόρων ψυλλίου· γαλακτωματοποιητές: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων· πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ· μαλτοδεξτρίνη καλαμποκιού, διογκωτικά μέσα: όξινο ανθρακικό νάτριο, διφωσφορικό δινάτριο· αρωματική ύλη, αλάτι.
-
Παντεσπάνι βάση για τούρτες χωρίς γλουτένη
ΑΥΓΑ , άμυλο πατάτας, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, υγραντικό: γλυκερόλη, γαλακτωματοποιητές: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων (E471), αρωματική ύλη, πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ, αλάτι, συντηρητικό: σορβικό κάλιο (E202), ίνες παντζαριού.