-
Mπάρα Μπράουνι με Βελγική σοκολάτα
Αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη, κομματάκια βελγικής μαύρης σοκολάτας 19% (κακαόμαζα, ζάχαρη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ (E322), φυσική αρωματική βανίλια (περιεκτικότητα σε στερεά κακάο τουλάχιστον 50%)), ΒΟΥΤΥΡΟ, κομμάτια λευκής σοκολάτας 12% (ζάχαρη, αποξηραμένο ΓΑΛΑ με πλήρη λιπαρά, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ (Ε 322), φυσική γεύση βανίλιας (περιεκτικότητα σε στερεά κακάο ελάχ. 24%), ζάχαρη καρύδας, μελάσα από ζαχαροκάλαμο, πουρές μήλου (μήλα, ζάχαρη, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ), πρωτεΐνη αρακά, σκόνη κακάο με μειωμένα λιπαρά, λεκιθίνη ηλίανθου, φυσικό άρωμα
-
Mπάρα Μπράουνι με Βελγική σοκολάτα και Παντζάρια
Κομματάκια βελγικής μαύρης σοκολάτας 31% (κακαόμαζα, ζάχαρη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ (E322), φυσική αρωματική βανίλια (περιεκτικότητα σε στερεά κακάο τουλάχιστον 50%)), ΒΟΥΤΥΡΟ, αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη, ζάχαρη καρύδας, μελάσα από ζαχαροκάλαμο, σκόνη παντζαριού 9%, πουρές μήλου (μήλα, ζάχαρη, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ), πρωτεΐνη αρακά, σκόνη κακάο με μειωμένα λιπαρά, λεκιθίνη ηλίανθου
-
Mπάρα Μπράουνι με Βελγική σοκολάτα και Μπανάνα
Αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη, κομματάκια βελγικής μαύρης σοκολάτας 19% (κακαόμαζα, ζάχαρη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ (E322), φυσική αρωματική βανίλια (περιεκτικότητα σε στερεά κακάο τουλάχιστον 50%)), ΒΟΥΤΥΡΟ, αποξηραμένες μπανάνες 12% (αποξηραμένες μπανάνες 94%, ρυζάλευρο), ζάχαρη καρύδας, μελάσα από ζαχαροκάλαμο, πουρές μήλου (μήλα, ζάχαρη, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ), πρωτεΐνη αρακά, σκόνη κακάο με μειωμένα λιπαρά, λεκιθίνη ηλίανθου, φυσικό άρωμα -
Mπάρα Μπράουνι με Βελγική σοκολάτα και Φραγκοστάφυλα
Αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη, γιαούρτι 18% (ζάχαρη, φυτικό λίπος (πυρήνας φοίνικα, φοίνικας και καριτέ), αποβουτυρωμένο ΓΑΛΑ σε σκόνη, ορός ΓΑΛΑΚΤΟΣ σε σκόνη, γιαούρτι σε σκόνη (1,6%), γαλακτωματοποιητής (λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ), ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό οξύ), άρωμα, αλάτι), ΒΟΥΤΥΡΟ, ζάχαρη καρύδας, πουρές μήλου (μήλα, ζάχαρη, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ), βελγική λευκή σοκολάτα 6% (ζάχαρη, πλήρες ΓΑΛΑ σε σκόνη, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ, φυσικό άρωμα βανίλιας (περιεκτικότητα σε στερεά κακάο ελάχιστη 24%), σκόνη φραγκοστάφυλου 5%, αρωματική σκόνη για τυρόπηγμα 5% (δεξτρόζη, τυρόπηγμα σε σκόνη 20%, σκόνη ορού ΓΑΛΑΚΤΟΣ, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, λακτόζη, αποβουτυρωμένο ΓΑΛΑ σε σκόνη, άρωμα, πρωτεΐνη ΓΑΛΑΚΤΟΣ), πρωτεΐνη αρακά, λεκιθίνη ηλίανθου
“
-
Μπισκότα (Cookies) με Σοκολάτα
Αλεύρι ΣΙΤΟΥ Τ65*, ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο* (22%), κομματάκια μαύρης σοκολάτας* (18%) (κακαόμαζα*, ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, βούτυρο κακάο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, εκχύλισμα βανίλια*), μη υδρογονωμένο φοινικέλαιο*, άπαχη σκόνη κακάο*, φυσικό εκχύλισμα κακάο*, μπέικιν πάουντερ: ανθρακικό αμμώνιο, θαλασσινό αλάτι.
-
Βήγκαν σοκολάτα κακάο με εκχύλισμα μπλέ σπυρουλίνας και θαλασσινό αλάτι
ακατέργαστη ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, βούτυρο κακάο*, κρέμα καρύδας*, αλεύρι από κύπερη*, λεκιθίνη ηλίανθου*,θαλασσινό αλάτι*, φυκοκυανίνη* (εκχύλισμα σπυρουλίνας) (1,5%). Ελάχιστη στερεά κακάο 35%.
-
Βήγκαν σοκολάτα κακάο με κουρκουμά, τζίντζερ και έλαιο λεμονιού
ακατέργαστη ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, βούτυρο κακάο*, κρέμα καρύδας*, αλεύρι από κύπερη*, σκόνη από κουρκουμά*(2%), έλαιο λεμονιού*(1%),σκόνη από τζίντζερ*(0,7%), λεκιθίνη ηλίανθου*. Ελάχιστη στερεά κακάο 35%.
-
Βιολογική Βήγκαν σοκολάτα με κρέμα Καρύδας
ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, κακαόμαζα*, γάλα καρύδας σε σκόνη*(15%), βούτυρο κακάο*, λεκιθίνη ηλίανθου*. Ελάχιστο ποσοστό στερεάς κακάο 44%.
-
Βιολογική Βήγκαν σοκολάτα 70% με Μέντα και Μάκα
κακαόμαζα*, ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, βούτυρο κακάο*, σκόνη μάκα* (2%), αιθέριο έλαιο μέντας*(0,04%). Ελάχιστο ποσοστό στερεάς κακάο 70%.
-
Μαύρη Σοκολάτα 93% Στερεά Κακάο
κακαόμαζα* (παραγωγή στην Ιταλία όπου το κακάο προέρχεται από την Ουγκάντα)(64%), βούτυρο κακάο* ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο* Ελάχιστα στερεά κακάο 93%.
-
Μαύρη Σοκολάτα 85% Στερεά Κακάο
κακαόμαζα* (παραγωγή στην Ιταλία όπου το κακάο προέρχεται από την Ουγκάντα)(75%), βούτυρο κακάο* ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο* . Ελάχιστα στερεά κακάο 85%.
-
Πολύσπορες Νιφάδες με Μαύρη Σοκολάτα
ρύζι*, πίτουρο καλαμποκιού*, ξύσμα μαύρης σοκολάτας* (11%) (κακαόμαζα*, ακατέργαστη καστανή ζάχαρη*, βούτυρο κακάο*), ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, αλάτι
-
Λευκή σοκολάτα με Φράουλες, Τραγανούς Κόκκους Κινόα
ακατέργαστη ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, βούτυρος κακάο*, κρέμα καρύδας*, αλεύρι Κύπερη*, αποξηραμένες ψύξης φράουλες*(3%), τραγανοί κόκκοι κινόας* (3%), ηλίανθος λεκιθίνης*, φυσικό άρωμα φράουλας*. Ελάχιστο ποσοστό στερεάς κακάο 34%.
-
Ψωμί από Chia και Κινόα
Νερό, άμυλο καλαμποκιού*, φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), αλεύρι ολικής αλέσεως Κινόα*(9%), Chia*(4%), κολοκυθόσποροι*, ΣΟΥΣΑΜΙ*, ηλιέλαιο*, αλεύρι καλαμποκιού*, αλεύρι ρυζιού*, ηλιόσποροι*, φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, αλεύρι λιναρόσπορου*, πρωτεΐνη αρακά, δεξτρόζη*, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*.
-
Πίττα ψωμί με Βότανα (Foccaccia)
Άμυλο καλαμποκιού* (40%), νερό, φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), ηλιέλαιο*, αλεύρι καλαμποκιού*(3%), φλοιοί από σπόρους ψύλλιο*, προτεΐνη αρακά, αλεύρι λιναρόσπορου*, ΜΑΓΙΑ*, δεξτρόζη *, θαλασσινό αλάτι, πίτουρο μήλου*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ *, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά* (0,1%)
-
Ψωμί Μπαγκέτας Καλαμποκιού με Σποράκια (Grainy)
Νερό, άμυλο καλαμποκιού* (23%), φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), σπόροι ΣΟΥΣΑΜΙΟΥ* (4%), λιναρόσποροι* (4%), αλεύρι λιναρόσπορου*, πίτουρο μήλου*, ηλιέλαιο*, ρυζάλευρο*, αλεύρι καλαμποκιού* (2%), φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*.
-
Ψωμί Μπαγκέτας Καλαμποκιού και Πολύσπορων (Rustic)
Νερό, άμυλο καλαμποκιού* (26%), φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), αλεύρι λιναρόσπορου*(4%), πίτουρο μήλου*, ηλιέλαιο*, ρυζάλευρο*, αλεύρι καλαμποκιού* (3%), φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*
-
Ψωμί Μπαγκέτας Καλαμποκιού (Classic)
Νερό, άμυλο καλαμποκιού* (28%), προζύμι φυσικού ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), νιφάδες κεχρί*, αλεύρι λιναρόσπορο*, ηλιέλαιο*, αλεύρι καλαμποκιού* (3%), ρυζάλευρο*, φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, δεξτρόζη*, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*
-
Κέικ (muffin) με Μύρτιλο
Παστεριωμένο αυγό όρνιθος*, μαργαρίνη*,( φοινικέλαιο*, ηλιέλαιο*, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, χυμός λεμονιού*), ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, μύρτιλα*(15%), αλεύρι ρυζιού*, αλεύρι καλαμποκιού*, άμυλο καλαμποκιού*, ζάχαρη βανίλιας bourbon* (ζάχαρη ζαχαροκάλαμο*, σκόνη βανίλιας*), πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο), αντιοξειδωτικό: κιτρικό οξύ, φυσικά αρώματα, θαλασσινό αλάτι
-
Κέικ (muffin) με Μαύρη Σοκολάτα
Ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, παστεριωμένο αυγό όρνιθος*, μαργαρίνη*,( φοινικέλαιο*, ηλιέλαιο*, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, χυμός λεμονιού*), μαύρη σοκολάτα*(15%) (κακαόμαζα*, ακατέργαστη ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, βούτυρο κακάο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, φυσική σκόνη βανίλιας bourbon*), αλεύρι ρυζιού*, κακάο* (7%), πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, θαλασσινό αλάτι, φυσικά αρώματα, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο)