-
Μαύρη Σοκολάτα 93% Στερεά Κακάο
κακαόμαζα* (παραγωγή στην Ιταλία όπου το κακάο προέρχεται από την Ουγκάντα)(64%), βούτυρο κακάο* ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο* Ελάχιστα στερεά κακάο 93%.
-
Μαύρη Σοκολάτα 85% Στερεά Κακάο
κακαόμαζα* (παραγωγή στην Ιταλία όπου το κακάο προέρχεται από την Ουγκάντα)(75%), βούτυρο κακάο* ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο* . Ελάχιστα στερεά κακάο 85%.
-
Χυλοπίτες με κατσικίσιο γάλα
Σιμιγδάλι σκληρού ΣΙΤΟΥ*, φρέσκα αυγά* και κατσικίσιο ΓΑΛΑ* (3%)
-
Κριθαρότο Λαχανικών
Σιμιγδάλι σκληρού ΣΙΤΟΥ* (94%), αποξηραμένα λαχανικά (4,28%) (ντομάτα*, καρότο*, πιπεριά* Φλωρίνης, πιπεριά* πράσινη, κρεμμύδι*, πράσο*, μαιντανός*, βασιλικός*, πάπρικα* γλυκιά, κουρκουμάς*), μανιτάρι* porcini (1,5%)
-
Τραχανάς με αυγά και κατσικίσιο γάλα
Σιμιγδάλη σκληρού ΣΙΤΟΥ*, φρέσκα ΑΥΓΑ*, κατσικίσιο ΓΑΛΑ* (3%),
-
Χυλοπιτάκι με αυγά και κατσικίσιο γάλα
Σιμιγδάλη σκληρού ΣΙΤΟΥ*, φρέσκα ΑΥΓΑ*, κατσικίσιο ΓΑΛΑ* (3%),
-
Ριζότο Μανιταριών
Ρύζι parboiled* (94%), αποξηραμένα λαχανικά (8%) ( τομάτα*, καρότο*, πράσινη πιπεριά*, κόκκινη πιπεριά*, πράσσο*), πάπρικα καπνιστή* (0,44%), πάπρικα γλυκιά*
-
Τραγανά κράκερ Ρυζιού με Καρύδα και Κάρυ
αλεύρι λευκό ρυζιού*, αλεύρι καλαμποκιού*, αλεύρι καρύδας* (15%), κάρυ (1,5%), θαλασσινό αλάτι
-
Τραγανά κράκερ Καλαμποκιού με Κρεμμύδι
αλεύρι καλαμποκιού*(30%), αλεύρι λευκού ρυζιού*, σκόνη κρεμμυδιού* (6,3%), θαλασσινό αλάτι
-
Τραγανά κράκερ Καλαμποκιού με Ντομάτα και Πάπρικα
ρεβυθάλευρο* (50%), ημι-πληρές αλεύρι ρυζιού*, θαλασσινό αλάτι
-
Πουράκια με γέμιση Μαύρη Σοκολάτα
Γέμιση (55%):ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, μαύρη σοκολάτα* (σκόνη κακάο με χαμηλά λιπαρά*, ζάχαρη ζαχαροκάλαμο*, βούτυρο κακάο*), ηλιέλαιο*, ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ*. Μπισκότο (45%): ρυζάλευρο*, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, κακάο σε χαμηλής περιεκτικότητας λιπαρά* (6,4%), πλήρες ΓΑΛΑ*, θαλασσινό αλάτι
-
Κυματιστά πατατάκια με γεύση τυριού
Πατάτες*, ηλιέλαιο* (22%), φυσικό άρωμα, θαλασσινό αλάτι
-
Τσιπς λαχανικών σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Λαχανικά* (γλυκοπατάτα*, παστινάκη*, παντζάρι*, καρότο*), έξτρα παρθένο ελαιόλαδο* (35%), θαλασσινό αλάτι
-
AWAKENING BOWL – ΑΚΑΙ ΜΠΑΝΑΝΑ ΦΡΑΟΥΛΑ
Αλεσμένο φαγόπυρο*,αλεσμένοι λιναρόσποροι*(11%)αλεσμένοι σπόροι CHIA* (Salvia hispanica)(10%),αλεσμένα ΑΜΥΓΔΑΛΑ*, φύτρο φαγόπυρου*σκόνη μπανάνας (8%), ζάχαρη καρύδας*, λυοφιλοποιημένη φράουλα σε σκόνη (4%) και λυοφιλοποιημένο acai σε σκόνη (4%).
-
AWAKENING BOWL – ΚΑΚΑΟ
Αλεσμένο φαγόπυρο*, αλεσμένα ΑΜΥΓΔΑΛΑ*, αλεσμένοι λιναρόσποροι* (10,5%), αλεσμένοι σπόροι chia*(salvia hispanica)(10%), ζάχαρη καρύδας*, σκόνη κακάο* (5,5%), πλιγούρι φαγόπυρου* και ακατέργαστες φύτρες κακάο*(4%)
-
-
Βαλσάμικο Ξύδι με Θυμαρίσιο Μέλι
Ξύδι από σταφύλια*, συμπυκνωμένος μούστος σταφυλιών*, θυμαρίσιο μέλι* (10%)
-
Λευκό Βαλσάμικο Ξύδι
Ξύδι από λευκά σταφύλια*, συμπυκνωμένος μούστος λευκών σταφυλιών*
-
-
