-
Ψωμί καλαμποκιού με σουσάμι για μπιφτέκια
Aμυλο καλαμποκιού* (29%), νερό, φυσικό προζύμι ρυζιού* (αλεύρι ρυζιού*, νερό), αλεύρι ρυζιού*, ΣΟΥΣΑΜΙ* (6%), παστεριωμένο ΑΥΓΟ*, άμυλο ταπιόκας*, ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, σιρόπι γλυκόζης*, ηλιέλαιο*, φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, μαγιά*, θαλασσινό αλάτι, πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*. -
Ριζότο με Κουρκουμά & Μανιτάρι χωρίς γλουτένη
Ρύζι parboiled 96%, μανιτάρι 1,6%, κουρκουμάς 0,4%, κρεμμύδι, καρότο, πιπεριά πράσινη, πιπεριά κόκκινη
-
Λαζανάκι με αυγά και κατσικίσιο γάλα χωρίς γλουτένη και λακτόζη
Άμυλο καλαμποκιού, ρυζάλευρο, καλαμποκάλευρο, αλεύρι σόγιας, γάλα κατσικίσιο χωρίς λακτόζη, φρέσκα αυγά, γαλακτοποίητής: μονό- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πηκτικός παράγοντας (κόμμι γκουάρ), αλάτι.
-
Φιδές με αυγά και κατσικίσιο γάλα χωρίς γλουτένη και λακτόζη
Άμυλο καλαμποκιού, ρυζάλευρο, καλαμποκάλευρο, αλεύρι σόγιας, γάλα κατσικίσιο χωρίς λακτόζη, φρέσκα αυγά, γαλακτοποίητής: μονό- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πηκτικός παράγοντας (κόμμι γκουάρ), αλάτι.
-
Μακαρονάκι κοφτό με αυγά και κατσικίσιο γάλα χωρίς γλουτένη και λακτόζη
Άμυλο καλαμποκιού, ρυζάλευρο, καλαμποκάλευρο, αλεύρι σόγιας, γάλα κατσικίσιο χωρίς λακτόζη, φρέσκα αυγά, γαλακτοποίητής: μονό- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πηκτικός παράγοντας (κόμμι γκουάρ), αλάτι.
-
Μακαρονάκι κοφτό με αυγά και κατσικίσιο γάλα χωρίς γλουτένη και λακτόζη
Άμυλο καλαμποκιού, ρυζάλευρο, καλαμποκάλευρο, αλεύρι σόγιας, γάλα κατσικίσιο χωρίς λακτόζη, φρέσκα αυγά, γαλακτοποίητής: μονό- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πηκτικός παράγοντας (κόμμι γκουάρ), αλάτι.
-
Τραχανάς Λαχανικών χωρίς γλουτένη
Άμυλο καλαμποκιού, ρυζαύλερο, καλαμποκάλευρο, αλεύρι σόγιας, αφυδατωμένα λαχανικά (σπανάκι 3%, παντζάρι 3%, καρότο 3%), γαλακτοποίητής: Μονό- και Διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πηκτικός παράγοντας (κομμι γκουάρ), αλάτι.
-
Τραχανάς με αυγά & κατσικίσιο γάλα , χωρίς λακτόζη και γλουτένη
Άμυλο καλαμποκιού, ρυζάλευρο ,καλαμποκάλευρο, αλεύρι ΣΟΓΙΑΣ, γάλα κατσικίτσιο χωρίς λακτόζη,φρέσκα ΑΥΓΑ, γαλακτοματωποιητής:μονό-και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πηκτικός παράγοντας (κόμμι γκουάρ), αλάτι
-
Χυλοπιτάκι με αυγά & κατσικίσιο γάλα, χωρίς λακτόζη και γλουτένη
Άμυλο καλαμποκιού, ρυζάλευρο ,καλαμποκάλευρο, αλεύρι ΣΟΓΙΑΣ,γάλα κατσικίτσιο χωρίς λακτόζη,φρέσκα ΑΥΓΑ, γαλακτοματωποιητής:μονό-και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πηκτικός παράγοντας (κόμμι γκουάρ), αλάτι
-
Τραγανά Marshmallows με βρώμη
Αλεύρι ολικής αλέσεως βρώμης χωρίς γλουτένη*, ρυζάλευρο*, ζαχαρωτά μαρσμέλοου* (σιρόπι γλυκόζης*, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, ζελατίνη*, άμυλο καλαμποκιού*, χρώμα [σπιρουλίνα*, μήλο*, καρότο*, ραπανάκι*], φυσικές γεύσεις), ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο *, θαλασσινό αλάτι, εκχύλισμα δεντρολίβανου* (προστίθεται για διατήρηση της φρεσκάδας)
-
Κρέμα Βαλσάμικο Θυμαρίσιο Μέλι Glaze
Ξύδι από σταφύλια*, συμπυκνωμένος μούστος σταφυλιών*, θυμαρίσιο μέλι* (15%)
-
Επάλειμα Μέλι με Κακάο και Φράουλα
Μέλι (90%), Κακάο (10%), άρωμα φράουλας
-
Επάλειμα Μέλι με Κακάο και Μπανάνα
Μέλι (90%), Κακάο (10%), άρωμα μπανάνας
-
-
Ψωμί Μπαγκέτας Καλαμποκιού με Σποράκια (Grainy)
Νερό, άμυλο καλαμποκιού* (23%), φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), σπόροι ΣΟΥΣΑΜΙΟΥ* (4%), λιναρόσποροι* (4%), αλεύρι λιναρόσπορου*, πίτουρο μήλου*, ηλιέλαιο*, ρυζάλευρο*, αλεύρι καλαμποκιού* (2%), φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*.
-
Κέικ (muffin) με Μύρτιλο
Zάχαρη ζαχαροκάλαμου*,ΑΥΓΟ*, μαργαρίνη*,( φοινικέλαιο*, νερό, ηλιέλαιο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, αλάτι, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού*), μύρτιλα*(17%), αλεύρι ρυζιού*, αλεύρι καλαμποκιού*, άμυλο καλαμποκιού*, ζάχαρη βανίλιας bourbon* (ζάχαρη ζαχαροκάλαμο*, σκόνη βανίλιας*), πηκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο), αντιοξειδωτικό: κιτρικό οξύ, φυσικά αρώματα, θαλασσινό αλάτι
-
Κέικ (muffin) με Μαύρη Σοκολάτα
Ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, παστεριωμένο αυγό όρνιθος*, μαργαρίνη*,( φοινικέλαιο*, ηλιέλαιο*, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, χυμός λεμονιού*), μαύρη σοκολάτα*(15%) (κακαόμαζα*, ακατέργαστη ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, βούτυρο κακάο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, φυσική σκόνη βανίλιας bourbon*), αλεύρι ρυζιού*, κακάο* (7%), πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, θαλασσινό αλάτι, φυσικά αρώματα, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο)
-
Κέικ (muffin) με Βανίλια
Ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, παστεριωμένο αυγό όρνιθος*, μαργαρίνη*,( φοινικέλαιο*, ηλιέλαιο*, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, χυμός λεμονιού*), αλεύρι ρυζιού*, αλεύρι καλαμποκιού*, πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο), φυσικά άρωμα βανίλια, θαλασσινό αλάτι
-
Πουράκια με γέμιση από Κρέμα Κακάο και Φουντούκι
Γέμιση (55%):ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, ηλιέλαιο*, σοκολάτα* (χαμηλό σε λιπαρά σκόνη κακάο*, ζάχαρη ζαχαροκάλαμο*, βούτυρο κακάο*), ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ*, αλεύρι ΣΟΓΙΑΣ*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλιέλαιο, φυσικό άρωμα βανίλιας. Μπισκότο (45%): ρυζάλευρο*, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κακάο* (6,4%), πλήρες ΓΑΛΑ*, θαλασσινό αλάτι. (Όπου * προϊόν βιολογικής γεωργίας). Συνολική περιεκτικότητα σε κακάο 9,3% και σε φουντούκια 6,6%


















