-
Ψωμί μπαγκεττίνι (Rustic) από αλεύρι καλαμποκιού και λιναρόσπορου
Nερό, άμυλο καλαμποκιού*(24%), φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), αλεύρι λιναρόσπορου*(4%), πίτουρο μήλου*, ηλιέλαιο*, νιφάδες ρυζιού*, αλεύρι καλαμποκιού*(2%), φλοιοί σπόρων ψύλλιου* (psyllium), πρωτεΐνη αρακά*, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης; αλεύρι ρυζιού*, μπαχαρικά*
-
Ψωμί λευκό μπαγκεττίνι καλαμποκιού
Νερό, άμυλο καλαμποκιού* (27%), προζύμι φυσικού ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), νιφάδες κεχρί* (6%), αλεύρι λιναρόσπορο*, ηλιέλαιο*, ρυζάλευρο*, αλεύρι καλαμποκιού* (2%), φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, δεξτρόζη*, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*