-
Βιολογικά Λεπτά Νουντλς από Ramen Φαγόπυρου και σούπα Miso από Λεμονάτο (Zesty) Τζίντζερ και Τόφου
Ramen Νούντλς φαγόπυρου* (αλεύρι φαγόπυρου*, νερό) φακελάκι 1: Σούπα Miso τζίντζερ*, πάστα από φασόλια ΣΟΓΙΑΣ* (νερό, φασόλια ΣΟΓΙΑΣ*, ρύζι*, αλάτι, μαγιά*, καλλιέργεια koji,), αλκοόλ (ρύζι, αλάτι, καλλιέργεια koji), τζίντζερ σε σκόνη*, εκχύλισμα ΜΑΓΙΑΣ σε σκόνη*, φύκια Wakame*, αλάτι, νερό. Φακελάκι 2: λυοφιλοποιημένο Τοφού*, λυοφιλοποιημένο φρέσκο κρεμμυδάκι*
-
Βιολογικά Λεπτά νουντλς Ramen Καφέ Ρυζιού με Shiro Miso σούπα και θαλασσινή σαλάτα
Ramen Νούντλς καφέ ρυζιού* (αλεύρι καφέ ρυζιού*, νερό) φακελάκι 1: σούπα Shiro miso, πάστα από φασόλια ΣΟΓΙΑΣ* (νερό, φασόλια ΣΟΓΙΑΣ*, ρύζι*, αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, καλλιέργεια koji). φακελάκι 2: θαλασσινό μαρούλι, φύκια νόρι, φύκια ντάλσε (dulse), φρέσκο κρεμμυδάκι*