• Κρέμα βίγκαν με βότανα και αγγουράκια τουρσί εναλλακτική της μαγιονέζας

    Ηλιέλαιο* (42%), νερό, αγγουράκια τουρσί* (8%)(αγγούρια*, νερό, ξύδι*, ακατέργαστη ζάχαρη ζαχαροκάλαμο*, θαλασσινό αλάτι), ρόφημα ΣΟΓΙΑΣ* (νερό, φασόλια ΣΟΓΙΑΣ*, θαλασσινό αλάτι), κρεμμύδια*, ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, μαϊντανός* (3%), κάπαρη*, ξύδι μπράντυ, πρωτεΐνη αρακά*, βράχος αλάτι, ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ* (νερό, σπόροι μουστάρδας*, ξύδι από μπράντυ*, βράχος αλάτι, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού*, κουρκουμάς*), πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, σκαντζίκι*.

    2,50
  • Κρέμα βίγκαν με σόγια εναλλακτική της μαγιονέζας

    Ηλιέλαιο* (42%), νερό, ρόφημα ΣΟΓΙΑΣ*(12%) (νερό, φασόλια ΣΟΓΙΑΣ*, θαλασσινό αλάτι), ξύδι μπράντυ, ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, βράχος αλάτι, πρωτεΐνη αρακά*, ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ* (νερό, σπόροι μουστάρδας*, ξύδι από μπράντυ*, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού*, κουρκουμάς*), πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*

    2,43
  • PORRIDGE ΒΡΩΜΗΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΜΠΑΝΑΝΑ

    Ολικής αλέσεως ΒΡΩΜΗ* (χωρίς γλουτένη), πίτουρο ΒΡΩΜΗΣ* (χωρίς γλουτένη), νιφάδες μαύρης σοκολάτας* (8%)(ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, κακαόμαζα*, βούτυρο κακάο*, γαλακτωματοποιητής: ηλίανθος λεκιθίνης*), αποξηραμένα κομματάκια μπανάνας* (8%), κομματάκια από κόκκους κακάο* (3%), σκόνη κακάο* (1,5%).

  • PORRIDGE ΒΡΩΜΗΣ ΜΕ ΜΟΥΡΑ ΓΚΟΤΖΙ ΚΑΙ CHIA

    Ολικής αλέσεως ΒΡΩΜΗ* (χωρίς γλουτένη), σουλτανίνα*, πίτουρο ΒΡΩΜΗΣ* (χωρίς γλουτένη), λιναρόσπορος*, σπόροι Chia* (Salvia hispanica), μούρα Γκότζι*, λευκά μούρα*, ηλιέλαιο*.

  • ΝΙΦΑΔΕΣ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

    Νιφάδες καλαμποκιού* (56%) (καλαμπόκι*, ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, θαλασσινό αλάτι, βύνη καλαμποκιού*), πλήρες ΓΑΛΑ σοκολάτας*(29%)(ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, βούτυρο κακάο*, πλήρες ΓΑΛΑ σε σκόνη*, κακαόμαζα*), μαύρη σοκολάτα* (7%)(κακαόμαζα*, ακατέργαστη ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, βούτυρο κακάο*), ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, υαλοπαράγοντας: αραβικό κόμμι*

  • ΝΙΦΑΔΕΣ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΜΑΥΡΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

    Νιφάδες καλαμποκιού*(57%) (καλαμπόκι*, ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, θαλασσινό αλάτι), μαύρη σοκολάτα* (38%)(κακαόμαζα*, ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, βούτυρο κακάο*), υλικό επικάλυψης: αραβικό κόμμι, ακατέργατη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*.

  • Πίττα ψωμί με Βότανα (Foccaccia)

    Άμυλο καλαμποκιού* (40%), νερό, φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), ηλιέλαιο*, αλεύρι καλαμποκιού*(3%), φλοιοί από σπόρους ψύλλιο*, προτεΐνη αρακά, αλεύρι λιναρόσπορου*, ΜΑΓΙΑ*, δεξτρόζη *, θαλασσινό αλάτι, πίτουρο μήλου*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ *, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά* (0,1%)

    2,93
  • Κέικ (muffin) με Μύρτιλο

    Παστεριωμένο αυγό όρνιθος*, μαργαρίνη*,( φοινικέλαιο*, ηλιέλαιο*, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, χυμός λεμονιού*), ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, μύρτιλα*(15%), αλεύρι ρυζιού*, αλεύρι καλαμποκιού*, άμυλο καλαμποκιού*, ζάχαρη βανίλιας bourbon* (ζάχαρη ζαχαροκάλαμο*, σκόνη βανίλιας*), πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο), αντιοξειδωτικό: κιτρικό οξύ, φυσικά αρώματα, θαλασσινό αλάτι

    2,68
  • Κέικ (muffin) με Μαύρη Σοκολάτα

    Ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, παστεριωμένο αυγό όρνιθος*, μαργαρίνη*,( φοινικέλαιο*, ηλιέλαιο*, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, χυμός λεμονιού*), μαύρη σοκολάτα*(15%) (κακαόμαζα*, ακατέργαστη ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, βούτυρο κακάο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, φυσική σκόνη βανίλιας bourbon*), αλεύρι ρυζιού*, κακάο* (7%), πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, θαλασσινό αλάτι, φυσικά αρώματα, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο)

    2,68
  • Κέικ (muffin) με Βανίλια

    Ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, παστεριωμένο αυγό όρνιθος*, μαργαρίνη*,( φοινικέλαιο*, ηλιέλαιο*, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, χυμός λεμονιού*), αλεύρι ρυζιού*, αλεύρι καλαμποκιού*, πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο), φυσικά άρωμα βανίλια, θαλασσινό αλάτι

    2,23
  • Ψωμί από Φαγόπυρο

    Φυσικό προζύμι φαγόπυρου* (φαγόπυρο ολικής αλέσεως *, νερό), νερό, αλεύρι καλαμποκιού*, αλεύρι ΣΟΓΙΑΣ*, φαγόπυρο ολικής αλέσεως*, ηλιόσποροι*, κεχρί ολικής αλέσεως*, αλεύρι ρυζιού*, θαλασσινό αλάτι, πίτουρο από μήλο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ

    2,68
  • Ψωμί από Σουσάμι

    Φυσικό προζύμι φαγόπυρου* (φαγόπυρο ολικής αλέσεως *, νερό), νερό, σπόροι από ΣΟΥΣΑΜΙ* (14%), αλεύρι καλαμποκιού*, λιναρόσποροι*, αλεύρι φαγόπυρο ολικής αλέσεως*, αλεύρι κεχρί ολικής αλέσεως*, αλεύρι ΣΟΓΙΑΣ*, θαλασσινό αλάτι, πίτουρο από μήλο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ

    3,04
  • Ψωμί από Κεχρί

    Φυσικό προζύμι φαγόπυρου* (φαγόπυρο ολικής αλέσεως *, νερό), νερό, αλεύρι κεχρί ολικής αλέσεως* (17%), αλεύρι φαγόπυρο ολικής αλέσεως*, αλεύρι καλαμποκιού*, λιναρόσπορους*, ηλιέλαιο*, θαλασσινό αλάτι, πίτουρο από μήλο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ

    2,68
  • Μαύρο Ρύζι (Nerone)

    Mαύρο ρύζι ολικής αλέσεως*

  • Μαροκινό Κουσκούς

    Σιμιγδάλι ολικής αλέσεως σκληρού ΣΙΤΟΥ*, σταφίδες*, καρότο*, ελαιόλαδο*, νιφάδες ρεβιθιών*, μπαχαρικά* (2,6%)(πάπρικα*, κανέλα*, γαρίφαλο*, μαύρο πιπέρι*, μοσχοκάρυδο*, κύμινο*, κουρκουμάς*, τζίντζερ*, γλυκό πιπέρι*), θαλασσινό αλάτι, κρεμμύδι*, σκόρδο*, μαϊντανός*.

  • Σάλτσα Τεριγιάκι (TERIYAKI)

    Νερό, σιρόπι ρυζιού*, ΤΑΜΑΡΙ* (17%) (νερό, φασόλια ΣΟΓΙΑΣ*, θαλασσινό αλάτι, αλκοόλ*, κότζι* (Aspergillus oryzae)), κρασί ρυζιού* (Mirin) (ρύζι, νερό, κότζι* (Aspergillus oryzae)), άμυλο καλαμποκιού*, ξύδι ρυζιού*, θαλασσινό αλάτι, κρεμμύδια*, σκόρδο*, τζίντζερ*

    4,16
  • SHOYU MILD – ‘Hπια σάλτσα Σόγιας

    νερό, ΣΟΓΙΑ*, ΣΙΤΑΡΙ*, θαλασσινό αλάτι, αλκοόλ*, κότζι* (Aspergillus oryzae)

    2,54
  • Ρόφημα Βρώμης Αμυγδάλου

    νερό, ΒΡΩΜΗ* (14%), ΑΜΥΓΔΑΛΑ* (3%), γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου*, θαλασσινό αλάτι

    2,30
  • Ρόφημα Αμυγδάλου χωρίς γλυκαντικά

    νερό, ΑΜΥΓΔΑΛΑ* (4%), γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου*, θαλασσινό αλάτι

    2,30

Κύριο Μενού