-
Μπισκότα Ντίνκελ με Κακάο και Βανίλια
Συστατικά: Αλεύρι ΝΤΙΝΚΕΛ* (47%), καστανή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, ηλιέλαιο*, λάδι καρύδας*, ΒΟΥΤΥΡΟ*, κακάο* (3%), άμυλο καλαμποκιού*, σιρόπι ΣΙΤΑΡΙΟΥ*, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο και αμμώνιο, θαλασσινό αλάτι, φυσικό άρωμα βανίλιας*
-
-
Ψωμί Μπαγκέτας Καλαμποκιού (Classic)
Νερό, άμυλο καλαμποκιού* (28%), προζύμι φυσικού ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), νιφάδες κεχρί*, αλεύρι λιναρόσπορο*, ηλιέλαιο*, αλεύρι καλαμποκιού* (3%), ρυζάλευρο*, φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, δεξτρόζη*, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*
-
Ψωμί Μπαγκέτας Καλαμποκιού και Πολύσπορων (Rustic)
Νερό, άμυλο καλαμποκιού* (26%), φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), αλεύρι λιναρόσπορου*(4%), πίτουρο μήλου*, ηλιέλαιο*, ρυζάλευρο*, αλεύρι καλαμποκιού* (3%), φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*
-
Ψωμί Μπαγκέτας Καλαμποκιού με Σποράκια (Grainy)
Νερό, άμυλο καλαμποκιού* (23%), φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), σπόροι ΣΟΥΣΑΜΙΟΥ* (4%), λιναρόσποροι* (4%), αλεύρι λιναρόσπορου*, πίτουρο μήλου*, ηλιέλαιο*, ρυζάλευρο*, αλεύρι καλαμποκιού* (2%), φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*.
-
Κέικ μπράουνι με μαύρη σοκολάτα
Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, μαργαρίνη* (φοινικέλαιο*, νερό, ηλιέλαιο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνης ηλίανθου*, θαλασσινό αλάτι, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού*), νερό, μαύρη σοκολάτα* (9%) (μάζα κακάο*, ζαχαροκάλαμο*, βούτυρο κακάο* , γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνης*), ρυζάλευρο*, αλεύρι ηλίανθου*, σκόνη κακάο* (4%), άμυλο καλαμποκιού*, φλοιοί ψυλλίου*, θαλασσινό αλάτι, εκχύλισμα λεμονιού*, κρέμα από ταρτάρ μπέικιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, οξινιστής: κάλιο τρυγικό· αυξητικός παράγοντας: όξινο ανθρακικό νάτριο).
-
Mπάρα Μπράουνι με Βελγική σοκολάτα και Φραγκοστάφυλα
Αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη, γιαούρτι 18% (ζάχαρη, φυτικό λίπος (πυρήνας φοίνικα, φοίνικας και καριτέ), αποβουτυρωμένο ΓΑΛΑ σε σκόνη, ορός ΓΑΛΑΚΤΟΣ σε σκόνη, γιαούρτι σε σκόνη (1,6%), γαλακτωματοποιητής (λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ), ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό οξύ), άρωμα, αλάτι), ΒΟΥΤΥΡΟ, ζάχαρη καρύδας, πουρές μήλου (μήλα, ζάχαρη, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ), βελγική λευκή σοκολάτα 6% (ζάχαρη, πλήρες ΓΑΛΑ σε σκόνη, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ, φυσικό άρωμα βανίλιας (περιεκτικότητα σε στερεά κακάο ελάχιστη 24%), σκόνη φραγκοστάφυλου 5%, αρωματική σκόνη για τυρόπηγμα 5% (δεξτρόζη, τυρόπηγμα σε σκόνη 20%, σκόνη ορού ΓΑΛΑΚΤΟΣ, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, λακτόζη, αποβουτυρωμένο ΓΑΛΑ σε σκόνη, άρωμα, πρωτεΐνη ΓΑΛΑΚΤΟΣ), πρωτεΐνη αρακά, λεκιθίνη ηλίανθου
“
-
Mπάρα Μπράουνι με Βελγική σοκολάτα και Μπανάνα
Αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη, κομματάκια βελγικής μαύρης σοκολάτας 19% (κακαόμαζα, ζάχαρη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ (E322), φυσική αρωματική βανίλια (περιεκτικότητα σε στερεά κακάο τουλάχιστον 50%)), ΒΟΥΤΥΡΟ, αποξηραμένες μπανάνες 12% (αποξηραμένες μπανάνες 94%, ρυζάλευρο), ζάχαρη καρύδας, μελάσα από ζαχαροκάλαμο, πουρές μήλου (μήλα, ζάχαρη, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ), πρωτεΐνη αρακά, σκόνη κακάο με μειωμένα λιπαρά, λεκιθίνη ηλίανθου, φυσικό άρωμα -
Mπάρα Μπράουνι με Βελγική σοκολάτα και Παντζάρια
Κομματάκια βελγικής μαύρης σοκολάτας 31% (κακαόμαζα, ζάχαρη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ (E322), φυσική αρωματική βανίλια (περιεκτικότητα σε στερεά κακάο τουλάχιστον 50%)), ΒΟΥΤΥΡΟ, αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη, ζάχαρη καρύδας, μελάσα από ζαχαροκάλαμο, σκόνη παντζαριού 9%, πουρές μήλου (μήλα, ζάχαρη, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ), πρωτεΐνη αρακά, σκόνη κακάο με μειωμένα λιπαρά, λεκιθίνη ηλίανθου
-
Mπάρα Μπράουνι με Βελγική σοκολάτα
Αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη, κομματάκια βελγικής μαύρης σοκολάτας 19% (κακαόμαζα, ζάχαρη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ (E322), φυσική αρωματική βανίλια (περιεκτικότητα σε στερεά κακάο τουλάχιστον 50%)), ΒΟΥΤΥΡΟ, κομμάτια λευκής σοκολάτας 12% (ζάχαρη, αποξηραμένο ΓΑΛΑ με πλήρη λιπαρά, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ (Ε 322), φυσική γεύση βανίλιας (περιεκτικότητα σε στερεά κακάο ελάχ. 24%), ζάχαρη καρύδας, μελάσα από ζαχαροκάλαμο, πουρές μήλου (μήλα, ζάχαρη, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ), πρωτεΐνη αρακά, σκόνη κακάο με μειωμένα λιπαρά, λεκιθίνη ηλίανθου, φυσικό άρωμα
-
Βάση πίτσας καλαμποκιού
Αμυλο καλαμποκιού*(34%), νερό, αλεύρι καλαμποκιού* (15%), προζύμι φυσικού ρυζιού* (αλεύρι ρυζιού*, νερό), ηλιέλαιο*, ρυζάλευρο, φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, αλεύρι λιναρόσπορου*, δεξτρόζη*, θαλασσινό αλάτι, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο), πίτουρο μήλου*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης*, μπαχαρικά*.
-
Πατατάκια σε ηλιέλαιο με κρέμα γάλακτος και κρεμμύδι
Πατάτες*, ηλιέλαιο*, αρωματικά* (4%): δεξτρόζη*, αλάτι, σκόνη γιαουρτιού* (ΓΑΛΑ), κρεμμύδι*, μαλτοδεξτρίνη*, σκόνη ΓΑΛΑΚΤΟΣ*, εκχύλισμα μαγιάς, εκχύλισμα λεμονιού*, μαϊντανός*, λευκό πιπέρι*
-
Κέικ (muffin) με Βανίλια
Ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, παστεριωμένο αυγό όρνιθος*, μαργαρίνη*,( φοινικέλαιο*, ηλιέλαιο*, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, χυμός λεμονιού*), αλεύρι ρυζιού*, αλεύρι καλαμποκιού*, πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο), φυσικά άρωμα βανίλια, θαλασσινό αλάτι
-
Σάλτσα ντομάτας Ρικότα (Ricotta)
Πολτός ντομάτας* (59%), νερό, RICOTTA*(6%) (40% λιπαρές ουσίες σε ξηρά ύλη), καρότα*, πάπρικα*, κρεμμύδια*, σιρόπι αγαύης*, έλαιο ηλίανθου*, ορυκτό αλάτι, σκληρό τυρί* (45% λιπαρές ουσίες σε ξηρά ύλη), χυμός λεμονιού*, βασιλικό*, θυμάρι*, πιπέρι*
-
Μπισκότα Βουτύρου
αλεύρι ΣΙΤΑΡΙΟΥ* Τ65 Borsa, καστανή ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, νωπός ΒΟΥΤΥΡΟΣ*(14%), άμυλο ΣΙΤΑΡΙΟΥ*, μέλι*, καρύδα*, αποβουτυρωμένο ΓΑΛΑ* σε σκόνη, θαλασσινό αλάτι, σκόνη μαγειρέματος (baking powder) (νάτριο και δισανθρακικό αμμώνιο)
-
Χυλοπιτάκι με αυγά και κατσικίσιο γάλα
Σιμιγδάλη σκληρού ΣΙΤΟΥ*, φρέσκα ΑΥΓΑ*, κατσικίσιο ΓΑΛΑ* (3%),
-
Κριθαρότο Λαχανικών
Σιμιγδάλι σκληρού ΣΙΤΟΥ* (94%), αποξηραμένα λαχανικά (4,28%) (ντομάτα*, καρότο*, πιπεριά* Φλωρίνης, πιπεριά* πράσινη, κρεμμύδι*, πράσο*, μαιντανός*, βασιλικός*, πάπρικα* γλυκιά, κουρκουμάς*), μανιτάρι* porcini (1,5%)
-
Ψωμί από Κεχρί
Φυσικό προζύμι φαγόπυρου* (φαγόπυρο ολικής αλέσεως *, νερό), νερό, αλεύρι κεχρί ολικής αλέσεως* (17%), αλεύρι φαγόπυρο ολικής αλέσεως*, αλεύρι καλαμποκιού*, λιναρόσπορους*, ηλιέλαιο*, θαλασσινό αλάτι, πίτουρο από μήλο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ
-
Ψωμί από Φαγόπυρο
Φυσικό προζύμι φαγόπυρου* (φαγόπυρο ολικής αλέσεως *, νερό), νερό, αλεύρι καλαμποκιού*, αλεύρι ΣΟΓΙΑΣ*, φαγόπυρο ολικής αλέσεως*, ηλιόσποροι*, κεχρί ολικής αλέσεως*, αλεύρι ρυζιού*, θαλασσινό αλάτι, πίτουρο από μήλο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ