-
Μπισκοτάκι κακάο με δάκρυα κακάο
Μίγμα αλεύρων (άμυλο αραβοσίτου, αλεύρι αραβοσίτου, αλεύρι ρυζιού, αλεύρι αρακά, ΓΑΛΑ αφυδατωμένο, φυτικές ίνες), ζάχαρη, μαργαρίνη [εξευγενισμένα φυτικά έλαια κατ’ ελάχιστο 80% (φοινικέλαιο, ηλιέλαιο, καρυδέλαιο), νερό, γαλακτωματοποιητές: μονοδιγλυκερίδια των λιπαρών οξέων, αλάτι, αρώματα, χρωστική: αννάτο μπιξίνη], 13% σταγόνες απομίμησης σοκολάτας [ζάχαρη, υδρογονωμένο φοινικοπυρηνέλαιο, 20% αποβουτυρωμένη σκόνη κακάο (10-12), γαλακτωματοποιητές (λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ, πολυγλυκερίδια πολυρικινελαϊκού οξέος), βανιλλίνη, αρωματική ύλη], ΑΥΓΟ, 3% κακάο,
γάλα αφυδατωμένο, διογκωτικά αρτοποιίας (όξινο ανθρακικό νάτριο), αλάτι” -
Μπισκοτάκι βουτύρου με δάκρυα κακάο
Μίγμα αλεύρων (άμυλο αραβοσίτου, αλεύρι αραβοσίτου, αλεύρι ρυζιού, αλεύρι αρακά, ΓΑΛΑ αφυδατωμένο, φυτικές ίνες), ζάχαρη, μαργαρίνη [εξευγενισμένα φυτικά έλαια κατ’ ελάχιστο 80% (φοινικέλαιο, ηλιέλαιο, καρυδέλαιο), νερό, γαλακτωματοποιητές: μονοδιγλυκερίδια των λιπαρών οξέων, αλάτι, αρώματα, χρωστική: αννάττο μπιξίνη], 12% σταγόνες απομίμησης σοκολάτας [ζάχαρη, υδρογονωμένο φοινικοπυρηνέλαιο, 20% αποβουτυρωμένη σκόνη κακάο (10-12), γαλακτωματοποιητές (λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ, πολυγλυκερίδια πολυρικινελαϊκού οξέος), βανιλλίνη, αρωματική ύλη], αυγό, 3% ΒΟΥΤΥΡΟ, ΓΑΛΑ αφυδατωμένο, διογκωτικά αρτοποιίας (όξινο ανθρακικό νάτριο), αλάτι
-
Mπάρα Μπράουνι με Βελγική σοκολάτα
Αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη, κομματάκια βελγικής μαύρης σοκολάτας 19% (κακαόμαζα, ζάχαρη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ (E322), φυσική αρωματική βανίλια (περιεκτικότητα σε στερεά κακάο τουλάχιστον 50%)), ΒΟΥΤΥΡΟ, κομμάτια λευκής σοκολάτας 12% (ζάχαρη, αποξηραμένο ΓΑΛΑ με πλήρη λιπαρά, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ (Ε 322), φυσική γεύση βανίλιας (περιεκτικότητα σε στερεά κακάο ελάχ. 24%), ζάχαρη καρύδας, μελάσα από ζαχαροκάλαμο, πουρές μήλου (μήλα, ζάχαρη, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ), πρωτεΐνη αρακά, σκόνη κακάο με μειωμένα λιπαρά, λεκιθίνη ηλίανθου, φυσικό άρωμα
-
Mπάρα Μπράουνι με Βελγική σοκολάτα και Παντζάρια
Κομματάκια βελγικής μαύρης σοκολάτας 31% (κακαόμαζα, ζάχαρη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ (E322), φυσική αρωματική βανίλια (περιεκτικότητα σε στερεά κακάο τουλάχιστον 50%)), ΒΟΥΤΥΡΟ, αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη, ζάχαρη καρύδας, μελάσα από ζαχαροκάλαμο, σκόνη παντζαριού 9%, πουρές μήλου (μήλα, ζάχαρη, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ), πρωτεΐνη αρακά, σκόνη κακάο με μειωμένα λιπαρά, λεκιθίνη ηλίανθου
-
Mπάρα Μπράουνι με Βελγική σοκολάτα και Μπανάνα
Αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη, κομματάκια βελγικής μαύρης σοκολάτας 19% (κακαόμαζα, ζάχαρη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ (E322), φυσική αρωματική βανίλια (περιεκτικότητα σε στερεά κακάο τουλάχιστον 50%)), ΒΟΥΤΥΡΟ, αποξηραμένες μπανάνες 12% (αποξηραμένες μπανάνες 94%, ρυζάλευρο), ζάχαρη καρύδας, μελάσα από ζαχαροκάλαμο, πουρές μήλου (μήλα, ζάχαρη, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ), πρωτεΐνη αρακά, σκόνη κακάο με μειωμένα λιπαρά, λεκιθίνη ηλίανθου, φυσικό άρωμα -
Mπάρα Μπράουνι με Βελγική σοκολάτα και Φραγκοστάφυλα
Αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη, γιαούρτι 18% (ζάχαρη, φυτικό λίπος (πυρήνας φοίνικα, φοίνικας και καριτέ), αποβουτυρωμένο ΓΑΛΑ σε σκόνη, ορός ΓΑΛΑΚΤΟΣ σε σκόνη, γιαούρτι σε σκόνη (1,6%), γαλακτωματοποιητής (λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ), ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό οξύ), άρωμα, αλάτι), ΒΟΥΤΥΡΟ, ζάχαρη καρύδας, πουρές μήλου (μήλα, ζάχαρη, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ), βελγική λευκή σοκολάτα 6% (ζάχαρη, πλήρες ΓΑΛΑ σε σκόνη, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ, φυσικό άρωμα βανίλιας (περιεκτικότητα σε στερεά κακάο ελάχιστη 24%), σκόνη φραγκοστάφυλου 5%, αρωματική σκόνη για τυρόπηγμα 5% (δεξτρόζη, τυρόπηγμα σε σκόνη 20%, σκόνη ορού ΓΑΛΑΚΤΟΣ, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, λακτόζη, αποβουτυρωμένο ΓΑΛΑ σε σκόνη, άρωμα, πρωτεΐνη ΓΑΛΑΚΤΟΣ), πρωτεΐνη αρακά, λεκιθίνη ηλίανθου
“
-
Ταρτάκια Μπισκότο με Σοκολάτα και Φουντούκι
Αλεύρι ΣΙΤΟΥ T80*, ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ* με επικάλυψη σοκολάτας* (37%) (σοκολάτα*(22%) [ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, κακαόμαζα*, βούτυρο κακάο*], ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ* (5,5%), ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, αποβουτυρωμένο ΓΑΛΑ σε σκόνη*, αποσμημένο κραμβέλαιο*), ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, σιμιγδάλι από σκληρό ΣΙΤΑΡΙ* αποσμημένο ηλιέλαιο*, βούτυρο κακάο*, θαλασσινό αλάτι, μπέικιν πάουντερ: ανθρακικό νάτριο και αμμώνιο
-
Πουράκια με γέμιση Μαύρη Σοκολάτα
Γέμιση (55%):ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, μαύρη σοκολάτα* (σκόνη κακάο με χαμηλά λιπαρά*, ζάχαρη ζαχαροκάλαμο*, βούτυρο κακάο*), ηλιέλαιο*, ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ*. Μπισκότο (45%): ρυζάλευρο*, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, κακάο σε χαμηλής περιεκτικότητας λιπαρά* (6,4%), πλήρες ΓΑΛΑ*, θαλασσινό αλάτι
-
Ψωμί από Chia και Κινόα
Νερό, άμυλο καλαμποκιού*, φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), αλεύρι ολικής αλέσεως Κινόα*(9%), Chia*(4%), κολοκυθόσποροι*, ΣΟΥΣΑΜΙ*, ηλιέλαιο*, αλεύρι καλαμποκιού*, αλεύρι ρυζιού*, ηλιόσποροι*, φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, αλεύρι λιναρόσπορου*, πρωτεΐνη αρακά, δεξτρόζη*, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*.
-
Πίττα ψωμί με Βότανα (Foccaccia)
Άμυλο καλαμποκιού* (40%), νερό, φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), ηλιέλαιο*, αλεύρι καλαμποκιού*(3%), φλοιοί από σπόρους ψύλλιο*, προτεΐνη αρακά, αλεύρι λιναρόσπορου*, ΜΑΓΙΑ*, δεξτρόζη *, θαλασσινό αλάτι, πίτουρο μήλου*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ *, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά* (0,1%)
-
Ψωμί Μπαγκέτας Καλαμποκιού με Σποράκια (Grainy)
Νερό, άμυλο καλαμποκιού* (23%), φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), σπόροι ΣΟΥΣΑΜΙΟΥ* (4%), λιναρόσποροι* (4%), αλεύρι λιναρόσπορου*, πίτουρο μήλου*, ηλιέλαιο*, ρυζάλευρο*, αλεύρι καλαμποκιού* (2%), φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*.
-
Ψωμί Μπαγκέτας Καλαμποκιού και Πολύσπορων (Rustic)
Νερό, άμυλο καλαμποκιού* (26%), φυσικό προζύμι ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), αλεύρι λιναρόσπορου*(4%), πίτουρο μήλου*, ηλιέλαιο*, ρυζάλευρο*, αλεύρι καλαμποκιού* (3%), φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*
-
Ψωμί Μπαγκέτας Καλαμποκιού (Classic)
Νερό, άμυλο καλαμποκιού* (28%), προζύμι φυσικού ρυζιού* (ρυζάλευρο*, νερό), νιφάδες κεχρί*, αλεύρι λιναρόσπορο*, ηλιέλαιο*, αλεύρι καλαμποκιού* (3%), ρυζάλευρο*, φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, δεξτρόζη*, θαλασσινό αλάτι, ΜΑΓΙΑ*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης, μπαχαρικά*
-
Κέικ (muffin) με Μύρτιλο
Παστεριωμένο αυγό όρνιθος*, μαργαρίνη*,( φοινικέλαιο*, ηλιέλαιο*, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, χυμός λεμονιού*), ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, μύρτιλα*(15%), αλεύρι ρυζιού*, αλεύρι καλαμποκιού*, άμυλο καλαμποκιού*, ζάχαρη βανίλιας bourbon* (ζάχαρη ζαχαροκάλαμο*, σκόνη βανίλιας*), πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο), αντιοξειδωτικό: κιτρικό οξύ, φυσικά αρώματα, θαλασσινό αλάτι
-
Κέικ (muffin) με Μαύρη Σοκολάτα
Ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, παστεριωμένο αυγό όρνιθος*, μαργαρίνη*,( φοινικέλαιο*, ηλιέλαιο*, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, χυμός λεμονιού*), μαύρη σοκολάτα*(15%) (κακαόμαζα*, ακατέργαστη ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, βούτυρο κακάο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, φυσική σκόνη βανίλιας bourbon*), αλεύρι ρυζιού*, κακάο* (7%), πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, θαλασσινό αλάτι, φυσικά αρώματα, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο)
-
Κέικ (muffin) με Βανίλια
Ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, παστεριωμένο αυγό όρνιθος*, μαργαρίνη*,( φοινικέλαιο*, ηλιέλαιο*, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, χυμός λεμονιού*), αλεύρι ρυζιού*, αλεύρι καλαμποκιού*, πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο), φυσικά άρωμα βανίλια, θαλασσινό αλάτι
-
Ψωμί από Φαγόπυρο
Φυσικό προζύμι φαγόπυρου* (φαγόπυρο ολικής αλέσεως *, νερό), νερό, αλεύρι καλαμποκιού*, αλεύρι ΣΟΓΙΑΣ*, φαγόπυρο ολικής αλέσεως*, ηλιόσποροι*, κεχρί ολικής αλέσεως*, αλεύρι ρυζιού*, θαλασσινό αλάτι, πίτουρο από μήλο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ
-
Ψωμί από Σουσάμι
Φυσικό προζύμι φαγόπυρου* (φαγόπυρο ολικής αλέσεως *, νερό), νερό, σπόροι από ΣΟΥΣΑΜΙ* (14%), αλεύρι καλαμποκιού*, λιναρόσποροι*, αλεύρι φαγόπυρο ολικής αλέσεως*, αλεύρι κεχρί ολικής αλέσεως*, αλεύρι ΣΟΓΙΑΣ*, θαλασσινό αλάτι, πίτουρο από μήλο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ
-
Ψωμί από Κεχρί
Φυσικό προζύμι φαγόπυρου* (φαγόπυρο ολικής αλέσεως *, νερό), νερό, αλεύρι κεχρί ολικής αλέσεως* (17%), αλεύρι φαγόπυρο ολικής αλέσεως*, αλεύρι καλαμποκιού*, λιναρόσπορους*, ηλιέλαιο*, θαλασσινό αλάτι, πίτουρο από μήλο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ
-
Βάση πίτσας καλαμποκιού
Αμυλο καλαμποκιού*(34%), νερό, αλεύρι καλαμποκιού* (15%), προζύμι φυσικού ρυζιού* (αλεύρι ρυζιού*, νερό), ηλιέλαιο*, ρυζάλευρο, φλοιοί σπόρων ψύλλιο*, πρωτεΐνη αρακά, αλεύρι λιναρόσπορου*, δεξτρόζη*, θαλασσινό αλάτι, κρέμα ταρτάρ μπέϊκιν πάουντερ* (άμυλο καλαμποκιού*, όξινο τριγικό κάλιο, διογκωτικό μέσο: διττανθρακικό νάτριο), πίτουρο μήλου*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ*, κόμμι ξανθάνης*, μπαχαρικά*.